29
Возможности использования / Практические
советы
Этагриль-раклетницапредставляетсобойидеальныйкомбинированныйприбор:
Выможетеготовитьраклетвпорционныхсковородкахижаритьнапластинедля
гриля.Вданномруководствепоэксплуатациимыприведемобщиерекомендации
дляуютноговечеразараклетомигрилем.Современныеповаренныекнигии
специализированныежурналыподарятВаммножестводругихидей.
Прииспользованиипорционныхсковородокнекладитевнихслишкоммного
продуктов,иначеонимогутнепоместитьсявприбор.Нережьтепродуктына
жарочнойпластине.
Нарельефнойпластинеможножаритьследующиепродукты:
Мясо–курица–шашлыки–овощи
1. Жарка на пластине для гриля
Приподготовкерассчитывайтепримернопо200-250гингредиентовначеловека.
Нажарочнойпластинеможноготовитьмясо(например,ромштекс,рубленоемясо
ит.д.),рыбуимногиедругиевкусныеблюда.Такиеблюдаподаютсясразличными
гарнирами,соусамиидипами.
∙ Степеньпрожаркиблюдзависитотвидамясаилирыбы,времениприготовления,
исходнойтемпературыпродуктовиихтолщины.ЕслиВынехотите,чтобы
продуктыпрожаривалисьтольконаполовину,ненарезайтеихслишкомтолсто.
∙ ВремяприготовлениямясаирыбызависитотВашихиндивидуальных
предпочтений.Времяотвременипереворачивайтепродукты.
∙ Вконцеприготовлениямясоилирыбуможнопосолитьилиполитьсоусом.Не
солитепродуктыпереджаркой,изпродуктовбудетвыходитьсок.
Жарочная пластина с антипригарным покрытием:
∙ Этажарочнаяповерхностьимеетспециальноепокрытиедлялегкойчистки.На
этойпластинеможножаритьмясоиовощи.Дляпереворачиванияпродуктовне
используйтеострыеметаллическиепредметы,такиекаквилкииножи,этоможет
привестикповреждениюпокрытия.
Общая информация
∙ Дляпредотвращенияпоявлениядымаипригоранияжираиостатковпищи
жарочнуюпластинуследуетрегулярнопротирать.
∙ Таккакпластинагорячая,следуетсвернутьвместе3-4бумажныхкухонных
полотенцаипротеретьжарочнуюповерхностьспомощьющипцовдлягриля.
∙ Чтобыприправыисокизпродуктовнепригорали,поверхностьпластинв
процессежаркивремяотвремениследуетпротиратьвлажнойтряпкой.
To Next Page
Loading...
