Taurus Bapi 850 - Page 54

Queijo ralado 20 200 g Cortar em cubos de 1 cm e picar até
obter a textura desejada
30 –
40 s
Cenoura picada
20 300 g Descascar, cortar em cubos de 1 cm e
picar até obter a textura desejada
20 s
Picar frutos
secos
20 300 g Tirar a casca e picar até obter a textura
desejada
20 s
Picar ovos duros
20 5 ovos Cortar em quadrados e picar até obter
a textura desejada
10 s
Carne picada
(crua ou cozida)
20 300 g Cortar previamente em cubos de 1 cm.
Picar até obter a textura desejada
30 s
Picar carne
20 40 g Cortar previamente em cubos de 1 cm.
Picar até obter a textura desejada
3 s
Sumo de tomate
20 400 g Cortar os tomates aos quadrados,
colocá-los no copo rotativo e mexê-los;
no depósito cará o sumo
20 s
Picar damascos
secos
20 60 g Cortar previamente em cubos de 1 cm.
Picar até obter a textura desejada
3 s
Gaspacho
20 ------ Colocar no depósito ½ kg de tomates,
1 pimento, 200 g de pepino, 1 dente
de alho, 1 fatia de pão molhado com
água, sal, vinagre e azeite e efectuar
a preparação
30 s
Picar tomates
20 350 g Descascar, cortar e preparar os
tomates
30 s
Picar cebolas
20 400 g Descascar, cortar e preparar a cebola 20 s
Triturar pão seco
20 50 g Cortar e preparar o pão 20 s
Açúcar em pó
20 200 g Colocar o açúcar no depósito e
prepará-lo
20 s
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