Taurus ROBOT 750 EASY - Page 23

Recepta Accessori Quantitat Preparació Temps
Maionesa Vareta + Vas
mesurador
250 ml Afegiu 1 ou, sal, unes gotes de vinagre o llimona al
recipient. Ompliu d'oli ns al nivell indicat i engegueu, no
mogueu ni remeneu ns que l'oli s'hagi lligat.
35 s
Batuts de
fruites
Vareta + Vas
mesurador
------- Afegiu la fruita i barregeu ns que la barreja tingui una
consistència homogènia.
-------
Salsa
beixamel
Vareta 600 ml Desfeu 30 g de mantega en un cassó a foc lent, afegiu-hi
100 g de farina i 30 g de ceba fregida (abans piqueu amb
la picadora) i a poc a poc afegiu 500 ml de llet.
15 s
Nata mun-
tada
Batedor 250 ml Poseu la nata freda (0 a 5ºC) en un recipient fred i bateu
amb la batedora fent moviments verticals. Aneu amb
compte de no batre en excés, ja que la nata es convertirà
en mantega.
1-2 minuts
Clares d'ou
muntades
Batedor 3 clares d'ou Afegiu les clares d'ou en un recipient i bateu amb la
batedora. Barregeu amb moviment vertical ns que les
clares d'ou estiguin muntades.
1-2 minuts
Puré de
patates
Vareta 300 g Les patates es poden tallar a rodanxes activant la bate-
dora directament a la cassola directament.
30 s
Aliments per
a nadons:
fruita i
farinetes de
galetes
Vareta + Vas
mesurador
300 g Talleu i poseu al vas 100 g de poma, 100 g de plàtan, 50
g de galetes i el suc d'una taronja.
25 s
Pa ratllat Picador 50 g Talleu el pa sec abans de posar-lo al picador. Piqueu-lo
ns a obtenir la textura desitjada.
1-5 min
(en cicles)
Formatge
ratllat
Picador 100 g Talleu el formatge a daus d'1 cm i barregeu ns a obtenir
la textura desitjada.
30 - 50 s
Pastana-
gues
Picador 200 g Peleu, talleu a daus i barregeu ns a aconseguir la
consistència desitjada.
30 s
Fruits secs Picador 200 g Retireu les closques i tritureu ns a obtenir la textura
desitjada.
30 s
Ou cuit picat Picador 2 ous Talleu a quarts i piqueu ns a obtenir la textura desitjada. 10 s
Carn picada
(crua o
cuita)
Picador 150 g Prèviament talleu-lo a trossos d'1 cm. Piqueu ns a
obtenir la textura desitjada.
30 s
Pernil serrà
espanyol
picat
Vareta + Vas
mesurador
60 g Prèviament talleu-lo a trossos d'1 cm. Piqueu ns a
obtenir la textura desitjada.
3 s
• L’ús continuat de l’aparell no ha de superar 1 minut.
• Si necessiteu més temps de processament, alterneu cicles d’1 minut d’ús amb cicles d’1 minut de descans.