Opskrift Tilbehør Mængde Forberedelse Tid
Mayonnaise Stav-
blender +
målebæger
250 ml Tilsæt 1 æg, salt, nogle dråber eddike eller citron i behol-
deren. Fyld olien op til det angivne niveau, og tænd for
den, og rør ikke rundt, før olien er bundet.
35 s
Smoothies
med frugt
Stav-
blender +
målebæger
------- Tilsæt frugt, og blend, indtil blandingen har en glat kon-
sistens.
-------
Béchamel-
sauce
Stick-blend-
er
600 ml Smelt 30 g smør i en gryde ved svag varme, tilsæt
100 g lour og 30 g stegte løg (hak dem i forvejen med
kødhakkeren) og tilsæt gradvist 500 ml mælk.
15 s
Pisket øde Piskeris 250 ml Kom kold øde (0 til 5ºC) i en kold beholder, og pisk den
med en piskerismixer i lodrette bevægelser. Pas på ikke
at piske for meget, da øden bliver til smør.
1-2 min
Stive ægge-
hvider
Piskeris 3 æggeh-
vider
Kom æggehviderne i en beholder, og pisk dem med en
blender. Rør i lodrette bevægelser, indtil æggehviderne
bliver stive.
1-2 min
Kartoffelmos Stick-blend-
er
300 g Kartoerne kan skæres i skiver ved at aktivere blenderen
direkte i gryden direkte i gryden.
30 s
Babymad:
frugt- og
kiksemasse
Stav-
blender +
målebæger
300 g Skær 100 g æble, 100 g banan, 50 g kiks og saften fra en
appelsin i kanden.
25 s
Brødkrum-
mer
Hakmaskine 50 g Skær det gamle brød op, inden det lægges i kanden.
Hak, indtil den ønskede konsistens er opnået.
1 - 5 min.
(i cyklusser)
Revet ost Hakmaskine 100 g Skær osten i 1 cm store stykker, og blend den, indtil den
ønskede konsistens er opnået.
30 – 50 s
Gulerod Hakmaskine 200 g Skræl, skær den i tern og blend den, indtil den ønskede
konsistens er opnået.
30 s
Nødder Hakker 200 g Fjern skallerne, og ndel dem, indtil den ønskede konsis-
tens er opnået.
30 s
Hakket kogt
æg
Hakmaskine 2 æg Skær den i kvarte stykker og hak den, indtil den ønskede
konsistens er opnået.
10 s
Hakket kød
(råt eller
kogt)
Hakmaskine 150 g Hak tidligere i 1 cm store stykker. Hak, indtil den ønskede
konsistens er opnået.
30 s
Hakket
spansk ser-
ranoskinke
Stav-
blender +
målebæger
60 g Hak tidligere i 1 cm store stykker. Hak, indtil den ønskede
konsistens er opnået.
3 s
• Kontinuerlig brug af apparatet bør ikke overstige 1 minut.
• Hvis du har brug for mere behandlingstid, skift cyklusser på 1 minuts brug med cyklusser på 1 minuts hvile.