Taurus ROBOT 750 EASY - Page 53

Recept Tillbehör Kvantitet Förberedelse Tid
Mayonnaise Stavmixer +
mätbägare
250 ml Tillsätt 1 ägg, salt och några droppar vinäger eller citron i
kärlet. Fyll på med olja till den angivna nivån och slå på,
rör dig inte och rör inte om förrän oljan är bunden.
35 s
Frukts-
moothies
Stavmixer +
mätbägare
------- Tillsätt frukten och mixa tills blandningen har en jämn
konsistens.
-------
Bécha-
melsås
Stick-mixer 600 ml Smält 30 g smör i en kastrull på låg värme, tillsätt 100
g tunga och 30 g friterad lök (hacka den i förväg med
köttkvarnen) och tillsätt gradvis 500 ml mjölk.
15 s
Vispad
grädde
Visp 250 ml Lägg kall grädde (0-5ºC) i en kall behållare och vispa
med en mixer i vertikala rörelser. Var försiktig så att du
inte slår för mycket, eftersom grädden då blir till smör.
1-2 min
Styva
äggviter
Visp 3 äggviter Lägg äggvitorna i en skål och vispa dem med mixern.
Mixa i vertikala rörelser tills äggvitorna blir styva.
1-2 min
Potatismos Stick-mixer 300 g Potatisen kan skivas genom att aktivera mixern direkt i
kastrullen.
30 s
Barnmat:
frukt- och
kexgröt
Stavmixer +
mätbägare
300 g Skär upp och lägg 100 g äpple, 100 g banan, 50 g kex
och saften från en apelsin i kannan.
25 s
Brödsmulor Hackare 50 g Skär upp det gamla brödet innan du lägger det i kannan.
Hacka tills den önskade konsistensen är uppnådd.
1 min
(i cykler)
Riven ost Hackare 100 g Tärna osten i 1 cm stora bitar och mixa tills du får önskad
konsistens.
30 – 50 s
Morot Hackare 200 g Skala, tärna och mixa tills önskad konsistens uppnås. 30 s
Nötter Chopper 200 g Ta bort skalen och mal tills du får önskad konsistens. 30 s
Hackat kokt
ägg
Hackare 2 ägg Skär i kvartar och hacka tills du får önskad konsistens. 10 s
Malet kött
(rått eller
kokt)
Hackare 150 g Hacka tidigare i 1 cm stora bitar. Hacka tills den önskade
konsistensen är uppnådd.
30 s
Hackad
spansk ser-
ranoskinka
Stavmixer +
mätbägare
60 g Hacka tidigare i 1 cm stora bitar. Hacka tills den önskade
konsistensen är uppnådd.
3 s
• Kontinuerlig användning av apparaten bör inte överstiga 1 minut.
• Om du behöver mer bearbetningstid kan du växla mellan cykler med 1 minuts träning och cykler med 1 minuts vila.