RU - 1 5410.251.02
Часть 1 Установка
ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ФРИТЮРНИЦЫ
Общие предупреждения
Оборудование, описанное в настоящей инструкции
изготовлено в соответствии с нормативами: «Низкого
Напряжения 73/23/CEE, 93/68/CEE; “Электромагнитного
соответствия” 89/336/CEE, 92/31/CEE, 93/68/CEE и
EN55014.
Установка должна осуществляться квалифицированным
персоналом, согласнот нормам и предписаниям,
действующим в данной стране и в соответствии с
настоящими инструкциями.
Это оборудование создано исключительно для готовки
продуктов питания.
Снять упаковку оборудования, убрать защитную пленку,
если необходимо удалисть остатки клея с помощью
специального растворителя.
Рекомендуется перерабатывать упаковку согласно
действующим предписаниям.
Во время установки соблюдать все действующие нормы:
Действующие соответствующие нормы;
Региональные и/или местные нормы сторительного
регулирования;
Предписания и нормы учреждения, распределяющего
электроэнергию;
Действующие нормы по предотвращению несчастных
случаев;
Противопожарные предписания
;
Соответствующие нормы CEI.
Для коректного использования необходимо соблюдать
следующие предупреждения:
Оборудование должно быть использовано под
присмотром,
Оборудование предназначено только для
профессионального использования и лимитировано
для квалифицированного персонала.
Быть внимательными во время использования,
поскольку во время готовки поверхности могут быть
очень горячими.
Рекомендуется устанавливать оборудование под
вытяжной трубой для эвакуации паров,
производимых во время готовки.
Если оборудование устанвлено батареей:
Соблюдать минимальную дистанцию в 80 мм. между
единицами оборудования, стенами из невозгораемого
материала, разделительными перегородками,
кухонной мебелью или близлежащим оборудованием.
Поверхности в контакте с оборудованием должны
быть покрыты изоляционным термическим
материалом несгораемого типа
.
Оборудование и особенно провод питания не должны
находиться вблизи источников жара.
Окружающая среда и оборудование не должно
превышать температуру 50°C.
ВНИМАНИЕ!
Дизактивировать оборудование в случае порчи или нерегулярного использования.
Подсоединение к сети
Перед началом установки определить технические
данные: напряжение, частота, количество фаз и
мощность на табличке характеристик, необходимые для
питания оборудования.
Идентификационная табличка (из самоклеющегося
полиестра) находиться за панелью управления.
Инсталлятор должен обеспечить подсоединение
через промежуточное положение главного
переключателя, который должен прерывать подачу
энергии многополюсным спрособом. Открытые контакты
должны иметь минимум 3мм.
ПРОВОД:
Не должен находиться около источника жара;
температура окружающего помещения около провода
не должна превышать 50°C.
Провод должен быть защищен металлической трубой
или жестким пластиком.
Провод питания должен иметь характеристики не
ниже H07 RN-F
Должен иметь минимальный разрез, указанный в
таблице (рис.1).
Для открытия клеммной коробки “M” (рис.2 и 3) снять
панель управления развинчивая винты, находящиеся в
нижней части панели. Следуя инструкциям
электросхемы, подсоединить проводники провода
питания к клеммной коробке.
Необходимо подсоединить оборудование к
действующему заземлителю. Для этого на конце
подсоединительной клеммной коробки находиться винт
со значком : к которому
подсоединяется заземляющий
провод
.
Осторожно провести провод через специальный
проводник “P” (рис.2) около клеммной коробки, кроме
этого, удерживать провод на дне блокируя его
специальным прессом “AL” (рис.2 и 3).
Необходимо подсоединить оборудование к
действующему заземлителю.
Оборудование должно быть также включено и
эквипотенциальную систему, подобное подсоединение
производиться с помощью винта, обозначенного 9,
находящегося в задней части
оборудования для модели
FRE и на дне для FRS.
Эквипотенциальный провод должен иметь разрез 10 мм
2
.
To Next Page
Loading...