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TEFAL EY855D - Page 13

TEFAL EY855D
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2120
b. Wenn Sie manuelle Einstellungen auswählen:
Drücken Sie
erneut, um den Garvorgang mit dem Standardprogramm
„Manuell“ zu starten (200 °C/15 Minuten).
Wenn Sie die Temperatur anpassen möchten: Drücken Sie die Taste
und stellen
Sie dann die Temperatur mit dem Drehschalter ein. Regelbereich – Min. 80 °C,
max. 200 °C. Nach der Auswahl blinkt die Temperaturanzeige 6 Sekunden lang,
und die Temperatur ist eingestellt.
Wenn Sie den Timer anpassen möchten: Drücken Sie die Taste
und stellen
Sie dann die Zeit mit dem Bedienknopf ein. Regelbereich – Min. 1 Minute, max.
60 Minuten. Nach der Auswahl blinkt der Timer 6 Sekunden lang, und die Zeit ist
eingestellt.
7. Um zum Standardprogramm „Manuell“ zurückzukehren, drücken Sie einfach erneut
die Taste
.
8. Bestätigen Sie den Garmodus mit der Taste
Dadurch wird der Garvorgang
gestartet. Der Garvorgang beginnt. Die verbleibende Garzeit wird auf dem Display
angezeigt.
9. Einige Speisen müssen nach der Hälfte der Garzeit geschüttelt bzw. gewendet werden,
um optimale Garergebnisse zu erzielen (siehe Abschnitt „Garanleitung“). Um die
Speisen zu schütteln, drücken Sie auf die Mitte des Bedienknopfes oder auf die Taste
um den Garvorgang zu unterbrechen. Ziehen Sie den Korb am Griff aus dem Gerät
und schütteln Sie ihn. Schieben Sie den Korb zurück in das Gerät, und drücken Sie
dann erneut auf die Mitte des Bedienknopfes oder auf die Taste Der Garvorgang
wird fortgesetzt.
Tipp: Sie können den Timer auf die Hälfte der Garzeit einstellen und die Zutaten
schütteln, wenn der Timer ertönt. Stellen Sie dann den Timer erneut auf die
verbleibende Garzeit ein.
Hinweis: Wenn der Korb entfernt wird, geht das Gerät in den Pausenmodus. Der
Korb muss innerhalb von 10 Minuten wieder in das Gerät eingesetzt werden,
damit der Garvorgang fortgesetzt werden kann. Wenn der Korb nicht innerhalb
von 10 Minuten wieder in das Gerät eingesetzt wird, müssen Programm,
Temperatur und Zeit erneut eingestellt werden.
Achtung: Wenn viele Zutaten im Korb sind, kann dieser schwer sein. Verwenden
Sie beim Schütteln beide Hände und Ofenhandschuhe, um Verbrennungen zu
vermeiden.
10. Nach Ablauf der Garzeit wird ein Signalton ausgegeben. Ziehen Sie den Korb aus
dem Gerät und stellen Sie ihn auf eine hitzebeständige Oberfläche.
11. Prüfen Sie, ob die Speisen gar sind.
Wenn die Speisen noch nicht gar sind, schieben Sie den Korb einfach zurück in das
Gerät und stellen den Timer auf einige zusätzliche Minuten ein.
12. Wenn die Speisen gar sind, verwenden Sie eine nichtmetallische Zange (z. B. eine
Silikonzange), um sie aus dem Korb zu heben. Überschüssiges Öl aus den Lebensmitteln
wird am Boden des Korbes aufgefangen.
Achtung: Drehen Sie den Korb niemals auf den Kopf, da das entnehmbare
Gitter herausfallen und heißes Öl herauslaufen können.
GARANLEITUNG
Die nachfolgende Tabelle hilft Ihnen, die grundlegenden Einstellungen für die
Lebensmittel, die Sie zubereiten möchten, auszuwählen.
Anmerkung: Die unten aufgeführten Garzeiten sind nur eine Orientierungshilfe und
können je nach Sorte und Menge der verwendeten Kartoffeln variieren. Bei anderen
Lebensmitteln können die Größe, Form und Marke das Ergebnis beeinflussen. Sie
müssen daher eventuell die Garzeit leicht anpassen.
Menge
Zeit
(minute)
Temperatur
(°C)
Entsprechender
Frittienvorgang
Schütteln* Zusatzinformationen
Kartoeln und Pommes frites
Tiefgekühlte Pommes
Frites (10 x 10 mm)
500 g - 1,5 kg
22 - 40
minute
180°C
Ja
Frische Pommes Frites
(8 x 8 mm)
900 g - 1,5 kg
28 - 37
minute
180°C
Ja 1 EL Öl dazugeben
Gebratene Kartoffeln 500 g - 1,7 kg 45 minute 180°C
Ja 1 EL Öl dazugeben
Fleisch und Geflügel
Steak
100 - 600 g
(1 bis 4 Stk)
12 minute 180°C
Ganzes Hähnchen ≤ 2 kgs
45 - 60
minute
200°C
Hühnerbeine 500 g - 1,5 kg 40 minute 200°C
Hühnerbrustfilets 200 - 900 g
30 - 40
minute
180°C
Lammkoteletts
200 g - 1 kg
(1 bis 8 Stk)
33 minute 200°C
Würstchen
300 g - 1 kg
(4 bis 15 Stk)
15 - 20
minute
200°C
Fisch
Lachssteak
100 - 700 g
(1 bis 5 Stk)
12 - 18
minute
160°C
Garnelen
300 - 600 g
(15 bis 30 Stk)
6 - 14
minute
190°C Ja
Nach dem Kochen sind der Korb, das Gitter und das Essen sehr heiß. Gehen
Sie vorsichtig damit um. Verwenden Sie beide Hände und Ofenhandschuhe,
wenn der Korb zu schwer ist.
Je nach Art der im Gerät zubereiteten Speisen ist Vorsicht geboten, da Dampf
aus dem Korb austreten kann.
13. Wenn eine Portion fertig ist, kann das Gerät sofort für die Zubereitung einer weiteren
Portion verwendet werden.
14. Wenn Sie den Garvorgang vor dem Ende des Programms beenden möchten, halten
Sie die Taste
2 Sekunden lang gedrückt, um das Gerät auszuschalten.
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