74
• Натисніть кнопку Menu (Меню), щоб вибрати функцію Yogurt (Йогурт).
На дисплеї відобразиться час приготування за замовчуванням,
індикатор Start (Старт) блимає червоним кольором.
• Ви можете змінити час приготування, спочатку натиснувши кнопку
Temperature/Timer (Температура/Таймер), а потім натискайте клавіші
«<» та «>».
• Натисніть кнопку Start (Старт). Мультиварка переходить у режим
приготування Yogurt (Йогурт), індикатор Start (Старт) світиться, і на
екрані відображається час, що залишився.
• Наприкінці приготування пролунають три звукові сигнали.
. Збереження тепла по завершеню приготування не
передбачено. Використовуйте для виготовлення йогурту жаростійку
скляну тару.
?
Усі наші рецепти (якщо інше не вказано) готуються за допомогою
коров'ячого молока. Ви можете скористатися рослинним молоком,
наприклад соєвим, а також овечим або козячим молоком, але в
цьому разі густина йогурту може відрізнятися залежно від молока.
Сире молоко або молоко тривалого зберігання та будь-яке молоко,
описане нижче, підходять для вашого приладу:
• : У результаті
використання цільного молока, підданого високотемпературній
обробці, йогурт виходить густіший. У результаті використання
напівзнежиреного молока виходить менш густий йогурт. Однак ви
можете скористатися напівзнежиреним молоком і додати одну або
дві чашки сухого молока.
• : це молоко дає більш густий йогурт з
невеликою плівкою зверху.
• ( ): його необхідно прокип'ятити.
Також рекомендується прокип'ятити його протягом тривалого часу.
Використання такого молока без кип'ятіння може бути небезпечне.
Потім необхідно обов'язково дати йому охолонути, перш ніж
To Next Page
Loading...
