43
Elektrickou šňůru umístěte na pravou
stranu průchodu.
Otočte tlačítkem pro vypouštění
zásobníku oleje/tuku proti směru
hodinových ručiček a uzavřete ,
poté vložte prázdný zásobník do
fritézy- Fig.
Postupujte podle nákresu na
spodní straně mísy.
Neposunujte tlačítko pro
vypouštění.
S tlačítkem zacházejte
opatrně, nikdy silou.
Olej
Používejte olej určený k fritování.
Doporučujeme směs rostlinných olejů.
Slunečnicový, arašídový nebo sójový
olej je třeba vyměnit po každém pátém
použití.
Pokud používáte pevný rostlinný tuk:
Nakrájejte jej na kusy a vložte na dno
mísy (bez koše).
Nastavte termostat na 150°C, aby se
tuk rozpustil, a dále postupujte podle
pokynů výrobce.
Za žádných okolností nepoužívejte
sádlo nebo tuk vypečený z masa –
může dojít k nadměrnému vzpěnění,
vzniku kouře a hrozí nebezpečí ohně.
Nemíchejte různé druhy
tuku/oleje.
Máte možnost fritovat za použití 1
litru tuku/oleje nebo 2 litrů tuku/oleje v
závislosti na typu potraviny.
Plnění mísy
Naplňte mísu (opatřenou
automatickým ventilem) tukem/olejem.
Nepřekračujte značku 2 l vyznačenou
uvnitř odnímatelné mísy, která
odpovídá množství 2 litrů.
Značka 1 l uvnitř odnímatelné mísy
odpovídá množství 1 litru. V míse jsou
také značky 5 a 11 šálků pro potřeby
amerických spotřebitelů - Fig.
Množství oleje přizpůsobte
podle druhu připravovaného pokrmu
při zachování vyznačených hranic
minimálního a maximálního naplnění.
Kontrolu proveďte před každým
vařením a pro případné doplnění
použijte stejný typ oleje nebo tuku.
Fritování
Zahřátí
Před uvedením přístroje do provozu se
ujistěte, že je uvnitř olej/tuk.
Zavřete víko - Fig. Zapojte přístroj
do zásuvky.
Nastavte termostat na teplotu podle
jídla, které budete fritovat. (viz tabulka
str.47).
Fritéza se zahřívá a kontrolka teploty
svítí.
Fritézu nikdy nezapínejte,
pokud uvnitř není olej/tuk.
Z bezpečnostních důvodů
nikdy nepřekračujte maximální
množství fritovaných potravin.
Vyjmutí koše
Posunujte páčku směrem nahoru,
dokud se neozve cvaknutí signalizující
uzamčení - Fig.
Vložte jídlo do koše.
Zmražených potravin použijte méně.
Vložte koš na místo na okraji mísy a
nechte páčku v horizontální poloze -
Fig. Zavřete víko.
Naporcujte jídlo na stejně velké
kusy, aby se usmažilo stejnoměrně.
Nekrájejte je na příliš velké kusy.
13
12
11
10
9
Frying (2 L) Fresh Frozen
chips chips
Maximum capacity 1000 g 750 g
Quantity recommended 550 g 400 g
for best results
Cooking Volume Solid
method of oil fat
Deep frying 2 L 1785 g
Minimum deep- 1 L 890 g
frying
2808-ME OLEO-M2 13/01/03 16:48 Page 43
To Next Page
Loading...
