TEFAL PF250135 - Page 19

Кисело мляко
Съставки
Крайно тегло на ястието
850 ml
Пълномаслено мляко 750 ml
Кисело мляко 125 g
Излейте съставките в камерата за кисело мляко и разбърквайте до получаване на
равномерна смес. Поставете камерата в съда, като преди това извадите ножовете. Изберете
посочената програма. Увеличете времето на програмата до 9 часа, като натискате бутона
+, след което натиснете СТАРТ.
Съвет: Прецедете киселото мляко през филтър за по-деликатна текстура. За
по-гъста консистенция увеличете времето на програмата на 12 часа. Дръжте
киселото мляко в хладилник под специален капак. Консумирайте в рамките на
7 дни.
Кисело мляко за пиене
Съставки
Крайно тегло на ястието
1 l
Обезмаслено мляко 900 ml
Кисело мляко 125 g
Захар 3 с.л.
Излейте съставките в камерата за кисело мляко и разбърквайте до получаване на
равномерна смес. Поставете камерата в съда, като преди това извадите ножовете. Изберете
посочената програма. Увеличете времето на програмата до 12 часа, като натискате бутона
+, след което натиснете СТАРТ.
Съвет: Консумирайте в рамките на 7 дни.
Извара
Съставки
Крайно тегло на ястието
550 g
Кефир 1,5 l
Чесън 45 ml
Фенел 1 (125 g)
Сол 1 щипка
Смесете всички съставки и излейте в съда. Изберете посочената програма. Увеличете
времето на програмата до 3 часа, като натискате бутона +, след което натиснете СТАРТ.
След завършване на програмата отцедете изварата за 1-2 минути.
Съвет: Добавете прясно смлян чесън. За най-добър вкус използвайте само
пресни съставки. Дръжте изварата в затворен съд в хладилника за до 3 дни.
Програма
1818
O
W
2
5
0
–
К
и
с
е
л
о
м
л
я
к
о
Програма
2020
O
W
2
5
1
–
К
и
с
е
л
о
м
л
я
к
о
Програма
2020
O
W
2
5
0
–
И
з
в
а
р
а
Програма
2222
O
W
2
5
1
–
И
з
в
а
р
а
Програма
1919
O
W
2
5
0
–
К
и
с
е
л
о
м
л
я
к
о
з
а
п
и
е
н
е
Програма
2121
O
W
2
5
1
–
К
и
с
е
л
о
м
л
я
к
о
з
а
п
и
е
н
е
bg
16 - 17
Млечни продукти