TEFAL PF250135 - Page 76

Domaći hleb
Sastojci 500 g 750 g 1000 g
Voda 200 ml 270 ml 355 ml
Suncokretovo ulje 1,5 vk 2 vk 2,5 vk
So 1 mk 1,5 mk 2 mk
Šećer 1,5 mk 2 mk 2,5 mk
Mleko u prahu 0,5 vk 0,5 vk 1 vk
Višenamensko brašno 170 g 235 g 310 g
Integralno pšenično brašno 80 g 110 g 145 g
Integralno ražano brašno 80 g 110 g 145 g
Instant kvasac (2) 0,5 mk 1 mk 1,5 mk
Stavite sastojke u osnovnu posudu navedenim redosledom. Stavite sastojke označene
sa (2) u odgovarajući dozator. Izaberite odgovarajući program, težinu hleba, namestite
stepen tamnjenja i pritisnite taster START.
Integralni hleb
Sastojci 500 g 750 g 1000 g
Voda 205 ml 270 ml 355 ml
Suncokretovo ulje 1,5 vk 2 vk 3 vk
So 1 mk 1,5 mk 2 mk
Šećer 1,5 mk 2 mk 3 mk
Višenamensko brašno 130 g 180 g 240 g
Integralno pšenično brašno 200 g 270 g 360 g
Instant kvasac (2) 1 mk 1 mk 1,5 mk
Stavite sastojke u osnovnu posudu navedenim redosledom. Stavite sastojke označene sa
(2) u odgovarajući dozator. Izaberite odgovarajući program, težinu hleba, namestite stepen
tamnjenja i pritisnite taster START.
Hleb od kiselog testa sa
semenkama lana
Sastojci 500 g 750 g 1000 g
Voda 170 ml 255 ml 340 ml
Fermentisano testo (pogledajte str. 8) 75 g 115 g 150 g
Instant kvasac (2) 3/4 mk 1 mk 1,5 mk
Višenamensko brašno 260 g 390 g 520 g
Zlatne semenke lana 20 g 30 g 40 g
Braon semenke lana 20 g 30 g 40 g
So 5 g 7,5 g 10 g
Stavite sastojke u osnovnu posudu navedenim redosledom. Stavite sastojke označene sa
(2) u odgovarajući dozator. Izaberite odgovarajući program, težinu hleba, namestite stepen
tamnjenja i pritisnite taster START.
Savet: ovaj hleb je odličan uz jela sa umakom, mesom divljači i belim mesom.
Program
44
I
n
t
e
g
r
a
l
n
i
h
l
e
b
–
b
r
z
o
p
e
č
e
n
j
e
Program
55
I
n
t
e
g
r
a
l
n
i
h
l
e
b
Program
44
I
n
t
e
g
r
a
l
n
i
h
l
e
b
–
b
r
z
o
p
e
č
e
n
j
e
Program
55
I
n
t
e
g
r
a
l
n
i
h
l
e
b
Program
44
I
n
t
e
g
r
a
l
n
i
h
l
e
b
–
b
r
z
o
p
e
č
e
n
j
e
Program
55
I
n
t
e
g
r
a
l
n
i
h
l
e
b
sr
Zdravo