Bezlepkové receptyBezlepkové recepty
Použití programů:
Pro přípravu koláčů achleba bez lepku použijte program č.1, 2 a3. U každé z těchto možností
je možná pouze jedna hmotnost.
Bezlepkový chléb je vhodný pro osoby sceliakií (citlivostí na lepek), kterým se doporučuje
nekonzumovat lepek obsažený vněkterých typech plodin (pšenice, žito, ječmen, oves, kaštany
ašpalda).
Je důležité, aby výrobky bez lepku nepřišly do styku sběžným chlebem. Nože, míchací nádobu
adalší kuchyňské náčiní důkladně očistěte. Použité droždí by mělo být také bezlepkové.
Směsi na bezlepkový chléb
Na bezlepkový chléb jsou kdostání speciální směsi.
Tyto směsi lze zakoupit vsupermarketech, speciálních obchodech ana internetu.
Jemné doladění pro nejlepší výsledek
Ne všechny směsi bez lepku vám zajistí stejný výsledek.
Může být proto nutné zkusit recept několikrát, než dosáhnete nejlepšího výsledku.
Můžete zkusit měnit množství tekutiny v těstu (těsto na dorty by mělo být řidší než těsto
na chléb).
Příliš řídké OK
Příliš husté
cz
116
-
117
Měli byste vědět
To Next Page
Loading...
