S
l
i
k
a
:
h
l
j
e
b
o
d
b
e
z
g
l
u
t
e
n
s
k
e
m
j
e
š
a
v
i
n
e
V
a
l
p
i
f
o
r
m
Hljeb sa sjemenkama
Sastojci
Voda 30 °С 420 ml Brašno od smeđe riže* 40 g
Suhi bezglutenski kvasac (2) 2 mk Bezglutenska mješavina* 340 g
So 1 mk Kukuruzne pahuljice** 15 g
Kvinoja obrađena u blenderu* 40 g Sjemenke susama** 35 g
Stavite sastojke u osnovnu posudu navedenim redoslijedom.
Sastojke označene zvjezdicom (*) potrebno je prethodno izmiješati i prosijati. Izmiješajte sastojke
označene sa (**) i dodajte ih u osnovnu posudu ili 75 g mješavine sjemenki za hljeb (sjemenke
suncokreta, lana, prosa, susama ili maka). Stavite sastojke označene (2) u odgovarajući dozer.
Odaberite odgovarajući program, namjestite stepen tamnjenja i pritisnite tipku START.
Hljeb sa sušenim paradajzom
Sastojci
Voda 30 °С
380 ml Kvinoja obrađena u
blenderu*
40 g
Maslinovo ulje 40 ml Kukuruzno brašno* 40 g
Provansalske trave 3 mk Bezglutenska mješavina* 340 g
Suhi bezglutenski kvasac (2) 2 mk Sušeni paradajz 100 g
So 1 mk
Pomiješajte sastojke u osnovnoj posudi navedenim redoslijedom. Sastojke označene
zvjezdicom (*) potrebno je prethodno izmiješati i prosijati. Stavite sastojke označene (2)
u odgovarajući dozer. Odaberite odgovarajući program, namjestite stepen tamnjenja i
pritisnite tipku START. Ubrusom pokupite višak ulja iz sušenog paradajza. Nakon zvučnog
signala u osnovnu posudu dodajte sastojke označene (**).
Brioš
Sastojci Mješavina Schär Mješavina Valpiform
Mlijeko 30 °С* 140 ml 200 ml
Umućena jaja* 4 4
So* 1 mk 1 mk
Šećer* 90 g 90 g
Omekšali maslac* 140 g 140 g
Bezglutenska mješavina 400 g 400 g
Instant kvasac (2) 2 mk 2 mk
Stavite sastojke u osnovnu posudu navedenim redoslijedom. Prethodno izmiješajte sastojke
označene sa (*).
Stavite sastojke označene (2) u odgovarajući dozer. Odaberite odgovarajući program, namjestite
stepen tamnjenja i pritisnite tipku START.
Program
11
A
r
o
m
a
t
i
č
n
i
b
e
z
g
l
u
t
e
n
s
k
i
h
l
j
e
b
Program
11
S
l
a
n
i
b
e
z
g
l
u
t
e
n
s
k
i
h
l
j
e
b
Program
22
S
l
a
t
k
i
b
e
z
g
l
u
t
e
n
s
k
i
h
l
j
e
b
bs
Recepti za jela
bez glutena