COZINHAR NUMA PANELA DE PRESSÃO MAGNUM, COMFORT E PRAKTIK
TIPO PESO KG AGUA DL TEMPO MIN
Carne e Aves
Alcatra vaca 0,5 3 50
Peito vaca 0,5 3 40-45
Bife vaca 0,5 5 30
Lingua estufada 1 5 30-40
Cabeça de porco 0,5 5 30
Porco Goulash 0,5 5 30
Tripas 1 12 25-30
Vitela estufada 0,5 3 20
Borrego estufado 0,5 2,5 20-25
Carneiro estufado 0,5 3 30
Frango 1 3,5 25-30
Galinha 1 10 45
Veado / caça 0,5 3 30-40
Peixe e mariscos
Posta bacalhau 0,5 1,5 4-5
Cavala 0,5 1,5 6
Filete salmão 0,5 1,5 6-8
Filete lucio 0,5 1,5 8
Truta 0,5 1,5 4-5
Mariscos concha 0,5 1,5 10
Vegetais - cozinhados / vapor
Batatas fatiadas 1 2,5 5-6
Batatas inteiras 1 2,5 12-14
Feijão verde 1 2,5 3-4
Couve 1 2,5 3
Couve fermentada 1 2,5 6
Beterraba 0,5 2,5 10-15
Cenoras fatiada 0,5 2,5 6
Cenouras inteiras 0,5 3 8
Arroz 0,25 5 6
Feijões secos - Pré-cozinhados
Lentilhas 0,3 3 20-30
Feijões 0,5 3 40-50
Ervilhas 0,5 2,5 20-30
Os tempos apresentados são uma mera referencia, o tempo exacto para cozinhar,
depende de vários factores como o tipo de fogão, as temperatuuras por defeito, o tipo
de carne / vegetais assim como o gosto pessoal, etc.
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