VARENIE V TLAKOVÝCH HRNCOCH MAGNUM, COMFORT A PRAKTIK
DRUH VÁHA V KG VODA V DL ČAS V MIN
Mäso a hydina
Hovädzie zadné vcelku 0,5 3 50
Hovädzie predné vcelku 0,5 3 40-45
Hovädzie plátky / závitky 0,5 5 30
Hovädzí jazyk údený 1 5 30-40
Bravčový ovar 0,5 5 30
Bravčový guláš 0,5 5 30
Držky do polievky 1 12 25-30
Teľacie dusené 0,5 3 20
Jahňacie dusené 0,5 2,5 20-25
Baranie dusené 0,5 3 30
Kura celé 1 3,5 25-30
Sliepka celá 1 10 45
Zverina 0,5 3 30-40
Ryby a morské plody
Treska - fi lé 0,5 1,5 4-5
Makrela 0,5 1,5 6
Losos steak 0,5 1,5 6-8
Šťuka steak 0,5 1,5 8
Pstruh 0,5 1,5 4-5
Mušle 0,5 1,5 10
Zelenina varená / dusená
Zemiaky krájané 1 2,5 5-6
Zemiaky celé 1 2,5 12-14
Fazuľky zelené 1 2,5 3-4
Kapusta hlávková 1 2,5 3
Kapusta kyslá 1 2,5 6
Červená repa vcelku 0,5 2,5 10-15
Mrkva krájaná 0,5 2,5 6
Mrkva celá 0,5 3 8
Ryža 0,25 5 6
Strukoviny sušené - vopred namočené
Šošovica 0,3 3 20-30
Fazuľa 0,5 3 40-50
Hrášok 0,5 2,5 20-30
Uvedené časy sú iba orientačné, presná doba varenia je závislá na type sporáku,
počiatočnej teplote a druhu surovín, rovnako ako osobnej chuti atď.
To Next Page
Loading...
