ВАРКА В СКОРОВАРКАХ MAGNUM, COMFORT И PRAKTIK
ВИД ВЕС В КГ ВОДА В Л ВРЕМЯ В МИН
Мясо и птица
Говяжий кострец нерезанный 0,5 0,3 50
Говяжья грудинка нерезанная 0,5 0,3 40-45
Говяжьи кусочки / рулеты 0,5 0,5 30
Говяжий язык копченый 1 0,5 30-40
Вареная свинина 0,5 0,5 30
Свинной гуляш 0,5 0,5 30
Потрохи для супа 1 1,2 25-30
Тушеная телятина 0,5 0,3 20
Тушеная ягнятина 0,5 0,25 20-25
Тушеная баранина 0,5 0,3 30
Цыпленок целый 1 0,35 25-30
Курица целая 1 1 45
Дичь 0,5 0,3 30-40
Рыба и морепродукты
Треска - филе 0,5 0,15 4-5
Скумбрия 0,5 0,15 6
Лосось стейк 0,5 0,15 6-8
Щука стейк 0,5 0,15 8
Форель 0,5 0,15 4-5
Устрицы 0,5 0,15 10
Овощи вареные / тушеные
Картофель кусочки 1 0,25 5-6
Картофель целый 1 0,25 12-14
Стручки фасоли 1 0,25 3-4
Капуста 1 0,25 3
Кислая капуста 1 0,25 6
Свекла целая 0,5 0,25 10-15
Морковь кусочки 0,5 0,25 6
Морковь целая 0,5 0,3 8
Рис 0,25 0,5 6
Бобовые сухие, заранее залитые водой
Чечевица 0,3 0,3 20-30
Фасоль 0,5 0,3 40-50
Горошек 0,5 0,25 20-30
Приведенное время является приблизительным, точое время
приготовления зависит от типа плиты, исходной температуры и вида
продуктов, а также от предпочтений и вкуса повара.
To Next Page
Loading...
