Főzés közben a folyadék bármikor pótolható.
Ha a folyadékmennyiség túl nagy, növelje a főzési időt 45 perccel és 15 percenként ellenőrizze a
folyamatot. 30-45 perc elteltével a folyadék mennyisége csökken.
A nyers húst és zöldségeket tartalmazó ételek megközelítőleg 6-8 órányi lassú főzést igényelnek.
Az elkészült ételeket tálalhatja tejjel, tejföllel vagy joghurttal.
A rizst, tésztát, tésztaféléket nem ajánlott hosszú ideig főzni. Javasoljuk, hogy ezeket külön
készítse el, és az utolsó 30 percre tegye be a lassú főzőbe.
A főzés után óvatosan emelje fel az üvegfedelet és lassan engedje ki a gőzt. Ezután vegye ki a
főzőedényt, húzza ki a tápkábelt és hagyja lehűlni a készüléket. Miután a készülék teljesen kihűlt,
tisztítsa meg a „Tisztítási útmutató“ szerint.
SÜTÉS / FRY
Az előlapi forgatógombot állítsa „FRY“ állásba.
Alapbeállítás szerint a hőmérséklet 160°C, az idő 30 perc.
Nyomja meg a gombot és a „+“ vagy „-“ gombokkal állítsa be a hőmérsékletet (120°C,
140°C, 160°C, 180°C, 200°C). Nyomja meg újra a gombot és a „+“ vagy „-“ gombokkal
állítsa be az időt.
A hőmérséklet és idő beállítása után a készülék automatikusan elkezdi a főzést.
Az alapanyagok behelyezése előtt tegyen 1-2 evőkanál repcemag olajat a főzőedénybe.
A sütőkosár használata
Az alapanyagokat tegye a sütőkosárba, majd a kosarat helyezze a főzőedénybe. Állítsa be a sütési
hőmérsékletet és időt. A készülék felmelegszik az üzemi hőmérsékletre, ezalatt a kijelzőn a “---” felirat
látható. Az előmelegítési szakasz után a kijelző a sütéshez beállított időt és hőmérsékletet mutatja.
MEGJEGYZÉS: a használható maximum olajmennyiség 2.5 liter és az alapanyagok nem érhetnek a
főzőedény 2/3-a fölé.
A készülék bármikor kikapcsolható a forgatógomb „OFF“ pozícióra állításával.
SOUS VIDE
1. Az alapanyagot csomagolja megfelelő méretű vákuumos zacskóba.
2. Töltse fel a belső tartályt vízzel és a lezárt zacskókat tegye a szobahőmérsékletű vízbe. Ellenőrizze,
hogy a zacskók a víz alatt legyenek.
3. Több zacskó főzésekor használja a „SOUS VIDE“ rostélyt a zacskók szétválasztásához.
4. Ebben az üzemmódban a főzési idő 30 perc - 24 órára, a hőmérséklet pedig 25°C - 100°C-re
állítható, 5°C intervallumokkal.
5. Az üvegfedelet tegye a helyére és a forgatógombot állítsa a „SOUS VIDE“ pozícióra. Ez a funkció
akkor a leghatékonyabb, ha a készülék le van fedve.
Alapbeállítás szerint a hőmérséklet 55°C, az idő 30 perc. Nyomja meg a gombot és a
„+“ vagy „-“ gombokkal állítsa be a hőmérsékletet. Nyomja meg újra a gombot és a „+“ vagy
„-“ gombokkal állítsa be az időt.
To Next Page
Loading...
