THERMEx VERTICAL 260 - Page 49

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LIMPIEZA DIARIA
• Para campanas integradas en el armario alto, de pared o de isla Thermex recomienda que
el filtro de aluminio sea limpiado con un trapo húmedo después de cada cocción. Se
precisa muy poco tiempo cada día para mantener su campana limpia y eficaz.
• Las superficies de acero se limpian con un trapo húmedo con detergente neutro y acabar
con 3M Polish. NOTA: Este producto puede ser comprado, su código de artícolo es
499.99.9999.0.
• Las superficies pintadas se limpian con un trapo húmedo con detergente. NUNCA utilizar
un producto abrasivo.
LIMPIEZA DEL FILTRO DE ALUMINIO
Los filtros deberán ser limpiados según la necesidad. Thermex recomienda que el filtro como
mínimo se limpie en los siguientes intervalos dependiendo de la grasa utilizada:
• Margarina - limpiar el filtro cada 3 semanas
• Margarina liquida - limpiar el filtro cada 2 semanas
• Aceite - limpiar el filtro cada semana
• Cocción de fritura –limpiar el filtro 2-3 veces por semana.
Los filtros antigrasa se limpian de la siguiente manera:
• Abrir el portón de cristal.
• Quitar el filtro antigrasa estirando el mecanismo del cierre del filtro y a continuación
liberar el filtro de la campana.
• Meter los filtros en remojo en agua caliente con detergente neutro y limpiar con un cepillo
suave.
• Aclarar con agua caliente.
• Dejar los filtros secarse encima de un trapo o similar.
• Repetir el proceso si es necesario.
• Montar los filtros nuevamente.
Los filtros también pueden ser limpiados en el lavavajillas, pero tener en cuenta que la limpieza
en el lavavajillas puede provocar un cambio de color del filtro.Este cambio no influye en la
capacidad de extracción.
CAMBIO DE LOS FILTROS DE RECIRCULACIÓN
Si se utiliza filtros de recirculación no pueden ser limpiados pero deben ser sustituidos según
necesidad. Thermex recomienda que sean sustituidos como mínimo 2-4 veces por año.
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MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA