Tiger NFI-A600 - Page 19

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日
本
語
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各部のなまえと付属品
箱から取り出し、梱包材・緩衝材・ビニール袋を取り除く
。
内ぶた・内なべを水洗いする。→ P.39
はじめて使うとき・しばらく使わなかったとき
3
保温調理のしかた
1
内なべを保温容器から取り出す。
保温調理のポイント
● 味付けは加熱調理中にお好みの味に合わせる。
保温調理では、加熱調理後、加熱しないため、水分
の蒸発が通常より少なめになります。そのため、料
理が煮つまって味が濃くなることがほとんどありま
せん。
● 煮汁は、材料がひたるぐらい多めにする。
材料が煮汁に充分にひたっていないと、料理に味が
しみこみません。
● 材料の大きさに合わせて、加熱時間と保温時間を
調整する。
材料の大きさにより、火の通る時間に差があります。
大きめの材料を使って調理するときは、加熱時間と
保温時間を長くしてください。
2
内なべに、材料や調味料などを入れる。
メニュー例と分量の目安→付属のクックブック参照
材料の分量について
● 分量を減らすとき
・ 材料（最低二人分以上）が、煮汁に充分ひたる
ように入れる。
・ 加熱時間が長いものは、水・だし汁などをやや多
めにする。
● 分量を増やすとき
・ 材料などが内なべの8分目を超えないように入れ
る。
・ 加熱時間が長いものは、水やだし汁などをやや少
なめにする。
3
内ぶたを内なべにセットして加熱
する。
外ぶた
断熱構造になっています。
取りはずすことができます。
内ぶた
強化ガラス製です。
内なべ
底部は熱をよく伝えるアルミニウム
をステンレスで挟んだ三層構造です。
IH 調理器やその他のヒーター類（ガ
ス・ハロゲン・シーズ・電気）にも使
用できます。
保温容器
ステンレス製の真空断熱容器です。
魔法瓶と同じように高い保温・保冷
効果を持っています。
内ぶたとっ手
内なべとっ手
材料
調味料
内ぶた
内なべ
付属品
COOKBOOK
（クックブック）
ヒンジ部
保温容器とっ手
止め具
外ぶたを保温容器に固定できます。
内なべ
外ぶた
②あける
①はずす
③
保温容器