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DESCRIÇÃO DO PRODUTO
1. Tampa de vidro
2. Cuba de cerâmica
3. Recipiente interior metálico
4. Indicador luminoso
ligar/desligar
5. Interruptor de seleção
6. Unidade de base
7. Pegas
ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO
Antes de colocar o aparelho em funcionamento pela primeira vez, deve fazer o que se
segue: desembale o aparelho cuidadosamente e rere todo o material de embalagem.
Mantenha a embalagem (sacos de plásco e papel) fora do alcance das crianças.
Em seguida, verique minuciosamente se o aparelho apresenta danos externos,
possivelmente causados pelo transporte. Coloque o aparelho sobre uma supercie plana
e resistente ao calor, perto de uma tomada com ligação à terra adequada. Cerque-se
de que há espaço de venlação suciente à volta do aparelho.
Lave a tampa e a cuba de cerâmica com água quente e um detergente suave. Seque-os
bem. Cerque-se de que rera toda a humidade. Limpe o recipiente interior metálico
e o exterior do aparelho com um pano húmido. Coloque a cuba de cerâmica no aparelho.
Apesar desta limpeza prévia, quando ulizar o aparelho pela primeira vez, pode senr um
ligeiro cheiro a queimado, devido ao aquecimento dos resíduos do produto. Este cheiro
desaparece depois de algumas ulizações. Verique se a tensão indicada na placa de
informações do aparelho corresponde à tensão da rede elétrica. Ligue a cha a uma tomada
com ligação à terra.
COZINHAR COM A PANELA
DE COZEDURA LENTA
Encha a cuba de cerâmica com um pouco de água ou com os ingredientes pretendidos em
água a ferver. Ao cozinhar carne e legumes juntos, coloque primeiro os legumes na cuba.
Cubra a cuba de cerâmica com a tampa de vidro. Ligue o aparelho colocando o interruptor
de seleção na posição pretendida. O indicador luminoso ligar/desligar acende.
Ulize LOW (temperatura baixa) para cozinhar lentamente durante o dia ou a noite.
Na posição HIGH (temperatura alta), o processo de cozedura é duas vezes mais rápido.
Um prato cozinhado em aproximadamente 10 horas em LOW demora 4 a 6 horas em HIGH.
Se selecionar WARM (quente), a panela de cozedura lenta mantém uma temperatura
constante depois de o prato estar cozinhado e a temperatura correta ter sido angida.
Se não for necessário, não levante a tampa enquanto esver a cozinhar. Se o zer
regularmente, atrasa o processo de cozedura.
ATENÇÃO: ao levantar a tampa, o calor e a humidade saem, pelo que pode queimar-se se
não ver cuidado. Pegue sempre na tampa pela pega central e, de preferência, use luvas de
cozinha.
Depois da cozedura, coloque o seletor de seleção em OFF (desligado) e rere a cha da
tomada.
ATENÇÃO: a cuba de cerâmica pode parr devido a alterações bruscas de temperatura.
Por isso, não mergulhe o recipiente de cerâmica em água fria.
CONSELHOS
• Encha sempre a cuba de cerâmica com um líquido a ferver, nunca com um líquido frio.
• Ulize sempre luvas de cozinha quando deslocar a panela de cozedura lenta durante a
ulização.
• Os feijões secos, como o feijão vermelho, devem ser demolhados durante a noite e
depois pré-cozidos durante 10-15 minutos antes de serem colocados na panela de
cozedura lenta, para eliminar quaisquer toxinas.
• Adicione os feijões enlatados 30-45 minutos antes do m do tempo de cozedura.
• O arroz, os noodles e as massas não são adequados para tempos de cozedura longos.
Cozinhe estes produtos separadamente e adicione-os nos úlmos 30 minutos.
• Não coloque carne ou aves congeladas na panela de cozedura lenta. Todos os
produtos devem ser previamente descongelados.
• Se cozinhar uma combinação de carne e tubérculos, coloque sempre os tubérculos no
fundo da cuba de cerâmica.
• Não encha a panela de cozedura lenta até à borda com comida.
• Se o zer regularmente, atrasa o processo de cozedura. Não levante a tampa durante
a primeira metade do tempo de cozedura.
• Os tempos indicados nas receitas são apenas orientavos. O tempo real de cozedura
depende de vários fatores, tais como, da qualidade dos ingredientes, do tamanho das
peças, das quandades, do número de vezes que se levanta a tampa, etc.
Notas
Cerque-se de que todos os alimentos estão totalmente cozinhados antes de os consumir.
Na cozedura lenta, cozinha os alimentos abaixo do ponto de ebulição. Os líquidos não
“fervem” a esta temperatura e produzem pouco vapor. O maior benecio é que os
alimentos não se colam e não é necessário mexer. A cozedura lenta não é apenas práca,
também ajuda a manter os sabores e os nutrientes dos seus pratos.
LIMPEZA E MANUTENÇÃO
Antes de limpar, desligue sempre o aparelho da tomada e deixe-o arrefecer.
1. Rere a cuba de cerâmica e lave-a com água quente e um detergente suave. Ulize uma
esponja ou um pano macio.
2. Enxague o recipiente e seque-o bem.
3. Faça o mesmo com a tampa.
4. Limpe o exterior e o recipiente interior metálico com um pano húmido.
•Nuncaulizeagentesdelimpezaabrasivosouagressivos!
•Oaparelhonãopodeserlavadonamáquinadelavaralouça.
•Éimportantequeoexteriordacubadecerâmicasejatotalmentelimpoesecoantes
deestasercolocadanoaparelho.Aágua,osresíduosdealimentosououtrassujidades
podemafetarofuncionamentodoaparelhoedanicá-lo.
RECICLAGEM
Este símbolo indica que o produto não se pode eliminar com o lixo domésco
normal (2012/19/UE). Siga a legislação em vigor no seu país para a recolha
seleva de equipamentos elétricos e eletrónicos.
A eliminação correta do produto evita consequências negavas para o ambiente
e a saúde das pessoas.
O material de embalagem deste produto é 100 % reciclável; separe também o material da
embalagem.
• Se o aparelho não funcionar depois de o ligar, o fusível ou o disjuntor do quadro elétrico pode ter saltado. O grupo pode
estar sobrecarregado ou pode ter ocorrido uma fuga de corrente para a terra.
• Em caso de avaria, não tente repará-la; a avação da proteção do aparelho pode indicar uma falha ou que não se resolverá
rerando ou substuindo a proteção. Apenas se podem ulizar peças originais.
• Nunca mergulhe o aparelho, o cabo ou a cha em água.
• Este aparelho foi concebido para a ulização domésca ou semelhante, tal como:
- em cozinhas de pessoal, em lojas, escritórios e outros contextos de trabalho;
- por clientes de hotéis, motéis e outros contextos;
- em alojamentos po Bed&Breakfast;
- em quintas.
• Se se ulizar o aparelho indevidamente, em caso de avaria, não se poderão reclamar danos e prejuízos e a garana perderá
a validade.