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Ugolini ARCTIC Compact Series User Manual

Ugolini ARCTIC Compact Series
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risulti inserito nella apposita sede del piano sgoc-
ciolatoio. (vedere 5)
figura 7
6 Risciacquare con bevanda fresca in modo da
eliminare ogni possibile residuo di soluzione
sanitizzante dal fondo dei contenitori. Asciugare
l'interno dei contenitori con un tovagliolo di carta
del tipo “usa e getta”.
5. 4 SANITIZZAZIONE DEL
DISTRIBUTORE MONTATO
La sanitizzazione dell'apparecchio montato, pre-
cedente la sua messa in funzione, può essere
eseguita, se necessaria, solo come ulteriore pre-
cauzione in aggiunta alla sanitizzazione dell'ap-
parecchio
smontato descritta in precedenza ma
mai in sostituzione di essa.
1 Preparare in una bacinella una soluzione di
acqua e prodotto sanitizzante approvato dalle
autorità del vostro paese rispettando le specifi-
che del produttore. In mancanza di un prodotto
sanitizzante specifico, preparare una soluzione
di acqua e ipoclorito di sodio (varechina) in pro-
porzione di 1 cucchiaio ogni 2 litri di acqua.
2 Versare la soluzione nei contenitori.
3 Usando una spazzola adeguata strofinare la
soluzione su tutte le parti al di sopra del livello
della soluzione e sulla parte inferiore del coper-
chio.
4 Installare il coperchio e fare funzionare il
distributore in modo da permettere alla soluzione
di agitarsi per circa 2 minuti.
5 Svuotare i contenitori dalla soluzione sanitiz-
zante attraverso i rubinetti e poi eliminarla.
6 Risciacquare con bevanda fresca in modo da
togliere ogni possibile residuo di soluzione sani-
tizzante dal fondo dei contenitori. Asciugare
l'interno dei contenitori con un tovagliolo di carta
del tipo “usa e getta”.
7 Non procedere ad ulteriori operazioni di
risciacquo.
6 MANUTENZIONE
Ogni giorno: controllare il distributore e verifica-
re che non ci siano perdite di prodotto dalle guar-
nizioni. Se si notano perdite, controllare prima di
tutto che il distributore sia correttamente montato,
quindi verificare che le guarnizioni non necessiti-
no di lubrificazione e infine che non siano difetto-
se o usurate, in tal caso sostituirle con ricambi
originali del fabbricante.
6. 1 MANUTENZIONE (SOLO A
CURA DEL SERVIZIO DI
ASSISTENZA)
Ogni mese: eliminare la polvere accumulatasi
sul condensatore. Prima di eseguire tale opera-
zione scollegare elettricamente il distributore sfi-
lando la spina dalla presa.
Fare attenzione alle alette del condensatore in
quanto taglienti.
IMPORTANTE
Per la manutenzione utilizzare guanti che
abbiano almeno un grado di classificazione
PL 0-4 (EN388) .
ATTENZIONE
Verificare la corretta posizione dei cavi
prima di dare tensione alla macchina dopo
aver riposizionato il carter di protezione.

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Ugolini ARCTIC Compact Series Specifications

General IconGeneral
BrandUgolini
ModelARCTIC Compact Series
CategoryBeverage Dispenser
LanguageEnglish

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