RUSSIAN
36
1. Пряный яблочный хлеб
1
1
/
3
чашки воды
2 ст. л. сливочного или растительного масла
1 ст. л. сухого молока
2 ч. л. соли
2 ст. л. сахара
1
/
4
чашки измельченных сухих яблок
4 чашки пшеничной муки
1 ч. л. молотой корицы
1 ч. л. молотого мускатного ореха
1 ч. л. сухих дрожжей
Программа выпечки: 5 SWEET (Сладкий
хлеб/сдоба)
2. Хлеб из непросеянной муки с орехами и
финиками
1
1
/
4
чашки и 2 ст. л. воды
2 ст. л. сливочного или растительного масла
1 ст. л. сухого молока
2
1
/
2
ч. л. соли
2 ст. л. сахара
1
/
3
чашки измельченных фиников
1
/
4
чашки измельченных орехов пекан
4 непросеянной пшеничной муки
1 ч. л. сухих дрожжей
Программа выпечки: 5 SWEET (Сладкий
хлеб/сдоба)
3. Коричный хлеб с изюмом
1
1
/
3
чашки воды
2 ст. л. сливочного или растительного масла
1 ст. л. сухого молока
2 ч. л. соли
2 ст. л. сахара
1
/
4
чашки изюма
4 чашки пшеничной муки
1 ст. л. молотой корицы
1 ст. л. сухих дрожжей
Программа выпечки: 5 SWEET (Сладкий
хлеб/сдоба)
4. Шоколадный хлеб
1
1
/
3
чашки воды
2 ст. л. сливочного или растительного масла
1 ст. л. сухого молока
2 ч. л. соли
2 ст. л. соли
1
1
/
2
ч. л. какао
1 чашка измельченного шоколада
4 чашки пшеничной муки
1 ст. л. сухих дрожжей
Программа выпечки: 5 SWEET (Сладкий
хлеб/сдоба)
5. Банановый хлеб с грецкими орехами
3
/
4
чашки воды
2 ст. л. и 2 ч. л. сливочного или растительного
масла
1 яйцо
2 ч. л. соли
2 ст. л. сахара
3
/
4
чашки измельченных грецких орехов
4 чашки пшеничной муки
1 ст. л. дрожжей
Программа выпечки: 5 SWEET (Сладкий
хлеб/сдоба)
6. Медовый хлеб из непросеянной муки
1
1
/
3
чашки воды
2 ст. л. сливочного или растительного масла
1 ст. л. сухого молока
2
1
/
2
ч. л. соли
3 ст. л. меда
4 чашки непросеянной пшеничной муки
1 ст. л. сухих дрожжей
Программа выпечки: 5 SWEET (Сладкий
хлеб/сдоба)
7. Фруктовый хлеб
1
1
/
3
чашки воды
2 ст. л. сливочного или растительного масла
1 ст. л. сухого молока
2 ч. л. соли
2 ст. л. сахара
1
/
2
чашки смеси сушеных фруктов
4 чашки пшеничной муки
1
/
4
ч. л. молотого мускатного ореха
1
/
4
ч. л молотой гвоздики
1 ст. л. сухих дрожжей
Программа выпечки: 5 SWEET (Сладкий
хлеб/сдоба)
8. Абрикосовый хлеб
1
1
/
3
чашки воды
2 ст. л. сливочного или растительного масла
1 ст. л. сухого молока
2 ч. л. соли
2 ст. л. сахара
1
/
2
чашки измельченных сушенных абрикосов
4 чашки пшеничной муки
1
/
4
ч. л. молотого мускатного ореха
1 ст. л. сухих дрожжей
Программа выпечки: 5 SWEET (Сладкий
хлеб/сдоба)