EasyManua.ls Logo

Unit UCO–914 - Page 13

Unit UCO–914
15 pages
Print Icon
To Next Page IconTo Next Page
To Next Page IconTo Next Page
To Previous Page IconTo Previous Page
To Previous Page IconTo Previous Page
Loading...
ЧИСТКА ПЕЧИ
Функция самоочистки
Конвекционная печь оборудована функцией самоочистки.
Отключите печь от сети и дайте остыть.
Добавьте в Чашу (1) средство для мытья посуды и влейте в Чашу (1) горячую воду, примерно
4 литра, но не более половины объема Чаши (1).
Закройте Чашу (1) Крышкой (2) и включите в электросеть.
Установите Термостат (4) в позицию «THAW/WASH» (Самоочистка), а Таймер (5) на 10 мин.
По завершении процесса самоочистки отключите печь от электросети и ополосните Чашу (1)
теплой водой.
Никогда не погружайте Крышку – Моторный блок (2) в воду или какую-либо иную жидкость!
Чтобы очистить Крышку (2) и Подставку (7), протрите их мягкой, чуть влажной тряпкой, затем
тщательно высушите мягкой сухой тряпкой.
При самоочистке решетки и прочие аксессуары, которые использовались при приготовлении,
можно оставить в Чаше (1).
Обычная чистка
Отключите печь от сети и дайте остыть.
Никогда не погружайте Крышку – Моторный блок (2) в воду или какую-либо иную жидкость!
Чтобы очистить Крышку (2) и Подставку (7), протрите их мягкой чуть влажной тряпкой, затем
тщательно высушите мягкой сухой тряпкой.
Чашу (1), решетки и прочие аксессуары, которые использовались при приготовлении, вымой-
те в теплой воде с использованием средства для мытья посуды и тщательно ополосните водой.
При сильном загрязнении защитной решетки вентилятора, необходимо снять ее и промыть в
горячем мыльном растворе. Ополосните решетку горячей водой, тщательно высушите и уста-
новите на место.
РЕЦЕПТЫ
Мясо, рыба, домашняя птица
Жареные свиные ребрышки - 8 порций
Время приготовления: 15-18 мин.
Ингредиенты: Ребрышки поросенка 500 г. Перец по вкусу. Соус для приготовления мяса.
Прогрейте печь до 200°С. Порежьте ребрышки порциями по одному ребру и приправьте перцем.
Положите на решетку ребрышки. Готовьте до мягкого состояния, смазав ребрышки соусом для
приготовления мяса перед последними 4-5 минутами жарения.
Острые крылышки цыпленка - 6 порций
Время приготовления: 16-20 мин.
Ингредиенты: Крылышки цыпленка 6 шт. Соевый соус по вкусу. Мед
1
/
4
стакана. Растительное
масло 1 столовая ложка. Приправа кэррии по вкусу. Чеснок 1 зубчик.
Погрейте печь до 200°С. Разрежьте каждое крылышко цыпленка на 2-3 кусочка. Положите
крылышки цыпленка в блюдо. Смешайте оставшиеся компоненты и полейте крылышки сверху.
Накройте блюдо и поставьте его в холодильник на 1 час.
Выньте крылышки из маринада. Положите в чашу на решетку крылышки цыпленка. Поджаривай-
те, пока крылышки не станут мягкими. В середине цикла приготовления полейте крылышки
оставшимся маринадом.
RUSSIAN
13
Тип мяса Степень прожаренности Время (мин)
Говядина без костей, «с кровью» 15-20
зажаренная целым средне прожаренная 20-25
куском хорошо прожаренная 25-30
Говядина (ростбиф, спин- «с кровью» 15-20
ная часть, крестец или средне прожаренная 20-25
филейная часть лопатки) хорошо прожаренная 25-30
Свиной окорок,
средне прожаренный 12-15
запеченный целиком
Свинина, филейная часть
хорошо прожаренная 20-25
(без костей)
Свинина, филейная часть
хорошо прожаренная 25-30
(с костями)
Свиная грудинка хорошо прожаренная 20-25
UCO-914 Inst 6/23/08 12:41 PM Page 13

Related product manuals