Uten KDF-558D - Page 56

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Stuzzichini
Involtini primavera
100-400
8-10
200
Mescolare
Pronto per il
forno
Crocchette di pollo
surgelate
100-500
6-10
200
Mescolare
Pronto per il
forno
Bastoncini di pesce
100-400
6-10
200
Pronto per il
forno
Snack al formaggio
surgelati impanati
100-400
10
200
Pronto per il
forno
Verdure ripiene
100-400
10
160
Pronto per il
forno
Nota: se l'apparecchio è freddo, aggiungere 3 minuti al tempo di preparazione prima
di iniziare a friggere.
Preparare delle patatine fritte fatte in casa
Per ottenere i migliori risultati, vi consigliamo di utilizzare delle patatine precotte. Se
volete preparare delle patatine fatte in casa, procedete nel seguente modo:
1. Pelare le patate e tagliarle a bastoncini.
2. Immergere i bastoncini di patate in una ciotola d'acqua per almeno 30 minuti,
toglierli e asciugarli con carta da cucina.
3. Versare 1/2 cucchiaio di olio d'oliva in una ciotola, aggiungere i bastoncini e
mescolare fino a quando i bastoncini sono ricoperti di olio.
19. Rimuovere i bastoncini dalla ciotola con le dita o con un utensile da cucina in
modo che l'olio in eccesso rimanga nella ciotola. Mettere i bastoncini nel cestello.
Nota: non inclinare la ciotola per mettere tutti i bastoncini nel cestello in una volta
sola, per evitare che l'olio in eccesso si raccolga sul fondo della vaschetta di
frittura.
20. Friggere i bastoncini di patate seguendo le istruzioni di questo capitolo.