30
Melk verwarmen/opschuimen
U bekomt een kopje latte of cappuccino als u de espresso afwerkt met opgeschuimde melk.
Voor het opschuimen hebt u een melkkannetje nodig. Vul de kan met melk niet te veel, het
melkvolume neemt toe wanneer u stoom toevoegt om het te verwarmen en op te schuimen.
Gebruik een grote kop dat groot genoeg is voor de espresso met de opgeschuimde melk.
1.
Volg na de bereiding van uw espresso de stappen in Afb. 2 tot Afb.4 en Afb. 12 tot Afb.20
om het koffiezetapparaat voor te verwarmen.
2. Volg de stappen in Afb. 48 tot Afb. 51 om op te warmen en stoomdruk op te bouwen.
3. Volg de stappen in Afb. 52 tot Afb. 67 om melk op te schuimen.
WAARSCHUWING!
•
Draai nooit snel aan de stoomregelaar, want dan hoopt de stoom zich in korte
tijd snel op. Dit kan het explosiegevaar vergroten (Afb. 52).
• Test of de temperatuur in het koffiezetapparaat te hoog is: Druk na gebruik
van de 'Stoom'-functie voor het opschuimen van melk op de brouwknop en
als het controlelampje van de brouwknop ( ) en het controlelampje van de
stoomknop ( ) samen snel knipperen, betekent dit dat de temperatuur
van het apparaat te hoog is en dat het apparaat moet worden uitgeschakeld.
Laat het apparaat minstens 5 minuten rusten of gebruik de functie 'Heet water
maken' (Afb. 34 tot Afb. 47) om het apparaat af te laten afkoelen.
•
Als de temperatuur normaal is, stopt de opschuimpijp automatisch met
water pompen. Als het controlelampje van de brouwknop snel knippert en
het controlelampje van de stoomknop uit is, geeft dit aan dat de temperatuur
te hoog is, de koffie zal verbranden en het portafilter zal overlopen.
VOORZICHTIG: Hete stoom kan brandwonden veroorzaken! Houd uw handen en
gezicht uit de buurt van het uiteinde van de opschuimpijp waar het mondstuk
stoom vrijgeeft.
OPMERKING:
•
Tijdens het gebruik gaat het controlelampje van de stoomknop aan en uit om
de gewenste temperatuur te behouden (Afb. 51).
•
Vul het melkkannetje met ongeveer 100 ml melk voor één kopje cappuccino.
We raden u aan volle melk op gekoelde temperatuur te gebruiken (Afb. 55). Bij
het kiezen van de grootte van de melkkan, raden we aan dat de diameter van
de kan niet kleiner is dan 70 mm (±5 mm). Houd er ook rekening mee dat het
volume van de melk 2 keer toeneemt. Zorg ervoor dat de kan hoog genoeg is.
•
Reinig de opschuimpijp onmiddellijk met een natte spons of doek zodra er geen
stoom wordt geproduceerd. Pas op voor de resterende hete stoom (Afb. 65).
Gebruik van het toestel
B
To Next Page
Loading...