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VALBERG PUMPCOFFEE M1 - Page 53

VALBERG PUMPCOFFEE M1
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42
ES
Calentar/espumar leche
Conseguirá una taza de café con leche o un capuchino coronando el espresso con espuma
de leche. Necesitará una jarra de leche para hacer espuma. No llene excesivamente la jarra
de leche, ya que el volumen de la leche aumenta cuando se añade vapor para calentarla y
espumarla. Utilice una taza que sea lo suficientemente grande para el espresso con la leche
espumada.
1. Después de preparar su espresso, siga los pasos de la Fig. 2 a la Fig. 4 y de la Fig. 12 a
la Fig. 20 para precalentar la cafetera.
2. Siga los pasos de la Fig. 48 a la Fig.51 para calentar y aumentar la presión del vapor.
3. Siga los pasos de la Fig. 52 a la Fig. 67 para empezar a espumar leche.
¡ADVERTENCIA!
No gire nunca rápidamente el mando de regulación del vapor, ya que el vapor
se acumulará rápidamente en poco tiempo. Esto puede aumentar el riesgo
potencial de explosión (Fig.52).
Compruebe si la temperatura de la cafetera es demasiado alta: después de
utilizar la función «Vapor» para espumar leche, pulse el botón de preparación
de café y si el indicador luminoso del botón de preparación de café ( ) y
el indicador luminoso del botón de vapor ( ) parpadean rápidamente
a la vez, significa que la temperatura del aparato es demasiado alta y hay
que apagarlo. Déjelo reposar durante al menos 5minutos o utilice la función
«Hacer agua caliente» (Fig.34 a Fig.47) para enfriar el aparato.
Cuando la temperatura sea normal, el espumador dejará de bombear agua
automáticamente. Si el indicador luminoso del botón de preparación de café
parpadea rápidamente y el indicador luminoso del botón de vapor está apagado,
indica que la temperatura es demasiado alta, el café se quemará y se producirá
un desbordamiento en el portafiltro.
PRECAUCIÓN: ¡El vapor caliente puede provocar quemaduras! Mantenga las manos
y el rostro alejados del extremo del espumador donde la boquilla libera el vapor.
NOTA:
Durante el funcionamiento, la luz indicadora del botón de vapor se encenderá
y apagará cíclicamente para mantener la temperatura deseada (Fig. 51).
Llene la jarra de leche con unos 100ml de leche para una taza de capuchino.
Le recomendamos que utilice leche entera a temperatura refrigerada (Fig. 55).
A la hora de elegir el tamaño de la jarra de leche, le recomendamos que su
diámetro no sea inferior a 70 mm (±5mm) y que tenga en cuenta que el volumen
de la leche se duplica. Asegúrese de que la altura de la jarra sea suficiente.
Limpie el espumador con una esponja o paño húmedo inmediatamente
después de que deje de generarse vapor. Tenga cuidado con el vapor caliente
restante (Fig. 65).
Utilización del aparato
B