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SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES :
SPECIFICATIONS
TIPO DE
MODELE
DIMENSIONS
HOMOLOGATIONS
ELECTRIQUES PRISE
120 V, 60 Hz
WSC160X
NEMA 5-15P
UL, NSF
1800W
19" (longueur) x
120 V, 60 Hz
WSC160XC
NEMA 5-20P
19" (largeur) x cULus, NSF
1800 W
5" (hauteur)
208 V,60 Hz,
WSC165BX
2170 W/240 V
NEMA 6-15P
cULus, NSF
60 Hz, 2880 W
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
Il est essentiel de «préparer» la plaque de la crêpière avant la
première utilisation.
PRÉPARATION DE LA PLAQUE
La préparation de la plaque prend 1 à 1½ heure. C’est une
étape essentielle conférant à la plaque des propriétés
anti-adhésives naturelles. Cela évite que les crêpes collent à la
plaque et que la pâte forme des bulles.
1. Frotter la plaque avec de la laine d’acier et du détergent pour
éliminer le revêtement protecteur qui la recouvre.
2. Brancher l’appareil dans un endroit bien aéré.
3. R égler le thermostat au niveau maximum et préchauffer
la plaque jusqu’à ce que le voyant vert de préchauffage
(«READY») s’allume.
4. V erser une cuillère à soupe d’huile de maïs ou de cacahuète
(ou une autre huile à friture) au centre de la plaque. Étaler
l’huile uniformément sur la plaque à l’aide d’une serviette
en coton ou d’un essuie-tout. Remarque : ne pas utiliser de
matériaux synthétiques, qui colleraient à la plaque. Laisser
chauffer pendant 5 à 10 minutes, jusqu’à ce que la plaque
semble sèche.
5. Répéter l’étape 4 huit fois de suite, en essuyant la plaque et
en diminuant la quantité d’huile à chaque fois, jusqu’à ce que
la plaque acquière une couleur ambrée et devienne lisse et
non collante.
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