Weber 140 - Page 156

10
Yiyeceklerinizi piirmeden önce barbekünüzü
mutlaka önceden (15 ila 20 dakika) stmanz
gerekir.
Yiyeceklerinizin üzerinde ince bir ya tabakas
olmas eit ekilde kzarmalarna yardmc olurken,
yiyeceklerin piime zgarasna yapmasn önler.
Ya daima yiyeceklerinizin üzerine bir fra veya
sprey yardmyla uygulayn, dorudan piirme
zgarasna uygulamayn.
Barbeküyü kapan kapal tutarak kullanmanz
öneririz. Neden mi? Bu ekilde parlama riski azalr
ve yiyecekleriniz daha hzl ve eit ekilde pier.
Yüksek miktarda eker veya kolayca yanabilen
baka maddeler ieren bir sos veya terbiye
kullanmak istiyorsanz, barbekünüzü bitirmeden 10
ila 15 dakika önce yiyecekleriniz üzerine bir fra
yardmyla uygulayn.
Piirme zgarasn düzenli olarak fralamay
ve barbekü altndaki ya kabn temizlemeyi
unutmayn.
Aada verilen et eitleri, kalnlklar, arlklar
ve barbekü süreleri sert ve kat kurallardan ziyade
bir öneri niteliindedir. Piirme süreleri rüzgar,
hava scakl ve yiyeceklerin kolay pimesi vs. gibi
faktörlerden etkilenir. izelgede verilen sürenin
sonuna kadar veya istediiniz yumuakl elde
edene kadar yiyeceklerinizi yalnzca bir defa evirin.
Aksi belirtilmedii sürece dana ve kuzu etleri iin
piirme süreleri “orta” piirme süresi iindir. Kaln
külbastlar ve biftekleri servis etmeden önce 5 ila
10 dakika dinlenmesine izin verin. Etin i scakl
bu süre ierisinde 5 ila 10 derece daha yükselir.
Daha fazla barbekü ipular ve tarieri iin
www.weber.com
®
adresini ziyaret edin.
Dana
Et eidi Kalnl ve/veya Arl
Yaklak Barbekü
Süresi
Biftek: leto, but veya antrkot 2 cm (3/4 in) kalnlnda
2,5 cm (1 in) kalnlnda
2,5 – 3 cm (1 ila 1-1/2 in) kalnlnda
10 ila 14 dakika (Yüksek)
14 ila 16 dakika (Yüksek)
18 ila 20 dakika (Yüksek)
Kebap 2,5 – 3 cm (1 ila 1-1/2 in) kalnlnda 12 ila 14 dakika (Yüksek)
Biftek burger veya köfte 2 cm (3/4 in) kalnlnda 12 ila 16 dakika (Yüksek)
Kuzu
Kuzu i 3 cm (1-1/2 in) kalnlnda 20 dakika (Yüksek)
Kemiksiz Kuzu Kolu 1,4 - 1,6 kg (3 ila 3-1/2 in) 1 saat 30 dakika ila
1 saat 40 dakika (Orta)
Kuzu Pirzola 35 ila 40 dakika (Orta)
Domuz
i: kaburga, leto veya omuz 2–2,5 cm (3/4 ila 1 in) kalnlnda 20 ila 30 dakika (Orta)
Kemiksiz leto 2–2,5 cm (3/4 ila 1 in) kalnlnda 16 ila 18 dakika (Orta)
Sosis 28 ila 32 dakika (Orta)
Tavuk
Kemiksiz ve derisiz tavuk gösü 175 g (6 ons) 12 ila 14 dakika (Orta)
Kebap 2,5 – 3 cm (1 ila 1-1/2 in) kalnlnda 14 ila 16 dakika (Yüksek)
Yarm pili 550 – 675 g (1-1/4 ila 1-1/2 in) kalnlnda 1 ila 1-1/4 saat (Orta)
Tavuk paralar (kemikli göüs/kanat) 40 dakika (Orta)
Tavuk paralar (kemikli but) 40 ila 50 dakika (Orta)
Balk ve Deniz
Ürünleri
Fileto veya dilim balk 1 – 2,5 cm (1/2 ila 1 in) kalnlnda
2,5- 3 cm (1 ila 1-1/4 in) kalnlnda
8 ila 10 dakika (Yüksek)
10 ila 12 dakika (Yüksek)
ri Karides 2 ila 5 dakika (Yüksek)
Tüm Balk 450 g (6 libre)
1 kg (2 ila 2 1/2 libre)
15 ila 20 dakika (Orta)
20 ila 30 dakika (Orta)
Sebze
Kukonmaz 8 ila 10 dakika (Yüksek)
Kabuu soyulmu koan msr 12 ila 14 dakika (Yüksek)
Kabuu soyulmam koan msr 25 ila 30 dakika (Yüksek)
Mantar: Portabello 12 ila 15 dakika (Yüksek)
Mantar: Tane 10 ila 12 dakika (Yüksek)
0,64 cm (1/4 in) dilimlenmi soan 10 ila 12 dakika (Yüksek)
0,64 cm (1/4 in) dilimlenmi patates 10 ila 12 dakika (Yüksek)
1,27cm (1/2 in) dilimlenmi patlcan 10 ila 12 dakika (Yüksek)
Biber (Tüm) 12 ila 15 dakika (Yüksek)
Biber (Dörde Kesilmi) 8 ila 10 dakika (Yüksek)
Kabak 1,27cm (1/2 in) 8 ila 10 dakika (Yüksek)
Kabak (Yarya Kesilmi) 12 ila 14 dakika (Yüksek)
ELEKTRKL BARBEKÜNÜZDE PRME
PROBLEM KONTROL ÖZÜM
Elektrikli barbekü almyor. Scaklk kontrolörü gövdeye doru ekilde takld m? Scaklk kontrolörünü kartn ve geri takn.
! Elektrik kablosunu prize takmadan
önce mutlaka Scaklk Kontrolörünü
barbeküye doru ekilde takn.
Krmz gü  yanyor mu ve scaklk kontrol
dümesi saat yönünde sonuna kadar evrilerek,
YÜKSEK konuma getirildi mi?
Prizden gü k var m? Prizi kontrol edin.
Problemlerin bu yöntemlerle özülememesi durumunda, web sayfamzdaki iletiim bilgilerini kullanarak size en yakn Müteri
Hizmetleri Temsilcisi ile temasa gein. www.weber.com
®
adresini ziyaret edin.
SORN GDERME