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PROBLEM PRÜFEN ABHILFE
Elektrogrill lässt sich nicht einschalten. Wurde der Temperaturregler richtig in das Gehäuse
gesteckt?
Ziehen Sie den Temperaturregler heraus und stecken Sie ihn
wieder hinein.
! Stecken Sie den Temperaturregler immer richtig in
den Grill, bevor Sie das Netzkabel an die Steckdose
anschließen.
Leuchtet das rote Lämpchen und wurde der Tem-
peraturregler im Uhrzeigersinn in die Position HOCH
gedreht?
Liegt an der Steckdose Spannung an? Prüfen Sie die elektrische Stromversorgung.
Wenn ein Problem auftritt, das Sie nicht mit einer der hier angegebenen Methoden lösen können, wenden Sie sich bitte an den für Sie
zuständigen Händler. Allgemeine Kontaktinformationen finden Sie auf unserer Website unter www.weber.com
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.
GRILLEN AUF IHREM ELEKTROGRILL
PROBLEMBEHEBUNG
Bevor sie grillen müssen sie diesen 15 - 20 Minuten
vorheizen.
Wenn Sie Ihre Speisen leicht mit Öl bestreichen, werden
sie gleichmäßiger braun und kleben nicht am Grillrost.
Pinseln oder sprühen Sie Ihr Grillgut immer mit Öl ein,
jedoch nicht den Grillrost.
Wir empfehlen, dass Sie den Deckel beim Grillen
schließen. Warum? Weil dadurch das Risiko gesenkt
wird, dass Stichflammen auftreten, und Ihre Speisen
schneller und gleichmäßiger garen.
Wenn Sie eine Marinade, Sauce oder Glasur mit viel
Zucker oder anderen leicht brennbaren Bestandteilen
verwenden, so tragen Sie diese erst in den letzten 10 bis
15 Minuten des Grillens auf.
Bürsten Sie regelmäßig den Grillrost mit einer
Messingbürste sauber und reinigen Sie die Tropfschale
unter dem Grill.
Die folgenden Angaben für Stücke, Dicke, Gewichte
und Grillzeiten für Speisen stellen Richtlinien und keine
absoluten Regeln dar. Grillzeiten werden durch Wind,
Außentemperatur und den gewünschten Gargrad der
Speisen beeinflusst. Grillen Sie die Speisen die in der
Tabelle angegebene Zeit oder bis zum gewünschten
Gargrad, und drehen Sie die Speisen einmal in der Hälfte
der Zeit um. Die Grillzeiten für Rind und Lamm beziehen
sich auf einen mittleren Gargrad, falls nicht anders
angegeben. Lassen Sie dicke Koteletts und Steaks
für weitere 5 bis 10 Minuten ruhen, bevor Sie diese
servieren. In dieser Zeit steigt die Innentemperatur des
Fleisches um 5 bis 10 °C.
Weitere Grilltipps und Rezepte finden Sie unter
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Rind
Stück Dicke und/oder Gewicht Durchschnittliche Grillzeit
Steak: Filet, Rumpsteak
oder Rippenstück
2 cm (3/4 Zoll) dick
2,5 cm (1 Zoll) dick
2,5 bis 3 cm (1 bis 1 1/2 Zoll) dick
10 bis 14 Minuten, Position HOHE HITZE
14 bis 16 Minuten, Position HOHE HITZE
18 bis 20 Minuten, Position HOHE HITZE
Spieße
2,5 bis 3 cm (1 bis 1 1/2 Zoll) Würfel 12 bis 14 Minuten, Position HOHE HITZE
Beefsteak oder Hamburger 2 cm (3/4 Zoll) dick 12 bis 16 Minuten, Position HOHE HITZE
Lamm
Lammkoteletts 3 cm (1 bis 1/2 Zoll) dick 20 Minuten, Position HOHE HITZE
Lammkeule ohne Knochen 1,4 bis 1,6 kg (3 bis 3 1/2 lb) 1 Std. 30 bis 1 Std. 40 Minuten, Position
MITTLERE HITZE
Lammrücken
35 bis 40 Minuten, Position MITTLERE HITZE
Schwein
Kotelett: Rippe, Lende oder
Schulter
2 bis 2,5 cm (3/4 bis 1 Zoll) dick 20 bis 30 Minuten, Position MITTLERE HITZE
Lende, ohne Knochen 2 bis 2,5 cm (3/4 bis 1 Zoll) dick 16 bis 18 Minuten, Position MITTLERE HITZE
Würstchen 28 bis 32 Minuten, Position MITTLERE HITZE
Geflügel
Hähnchenbrust, ohne Haut
und Knochen
175 g (6 oz) 12 bis 14 Minuten, Position MITTLERE
HITZE
Spieße 2,5 bis 3 cm (1 bis 1 1/2 Zoll)
Würfel
14 bis 16 Minuten, Position HOHE HITZE
Hähnchen, halbes 550 bis 675 g
1 bis 1-1/4 Stunde, Position MITTLERE HITZE
Hähnchenteile, mit Knochen
in Brust/Flügeln
40 Minuten, Position MITTLERE HITZE
Hähnchenteile, mit Knochen
in Schenkeln
40 bis 50 Minuten, Position MITTLERE
HITZE
Fisch und
Meeresfrüchte
Fisch, Filet oder Scheiben 1 bis 2,5 cm (1/2 bis 1 Zoll) dick
2,5 bis 3 cm (1 bis 1 1/4 Zoll) dick
8 bis 10 Minuten, Position HOHE HITZE
10 bis 12 Minuten, Position HOHE HITZE
Garnelen 2 bis 5 Minuten, Position HOHE HITZE
Ganzer Fisch 450 g (1 lb)
1 kg (2 bis 2 1/2 lb)
15 bis 20 Minuten, Position MITTLERE HITZE
20 bis 30 Minuten, Position MITTLERE HITZE
Gemüse
Spargel 8 bis 10 Minuten, Position HOHE HITZE
Maiskolben 12 bis 14 Minuten, Position HOHE HITZE
Maiskolben, mit Blättern
25 bis 30 Minuten, Position HOHE HITZE
Pilze: Portabello (große,
festfleischige Pilze)
12 bis 15 Minuten, Position HOHE HITZE
Pilze: Köpfe 10 bis 12 Minuten, Position HOHE HITZE
Zwiebel, ~5 mm (1/4 Zoll)
dicke Scheibe
10 bis 12 Minuten, Position HOHE HITZE
Kartoffel, ~5 mm (1/4 Zoll)
dicke Scheiben
10 bis 12 Minuten, Position HOHE HITZE
Aubergine, >1 cm (1/2 Zoll)
dicke Scheiben
10 bis 12 Minuten, Position HOHE HITZE
Paprikaschoten (ganz) 12 bis 15 Minuten, Position HOHE HITZE
Paprikaschoten (geviertelt) 8 bis 10 Minuten, Position HOHE HITZE
Zucchini, >1 cm (1/2 Zoll) 8 bis 10 Minuten, Position HOHE HITZE
Zucchini (halbiert) 12 bis 14 Minuten, Position HOHE HITZE