12
2. Бульон из индейки
Бедро индейки на кости (промыть) – около 400 г.
1 морковь, 1 репчатый лук, 1 картофель – очистить, помыть, порезать.
Лавровый лист, черный перец горошком по вкусу, соль ~1,5 ст.л.
Программа: СУП, режим – СРЕДНИЙ.
3. Молочная каша
3 мерных стакана круглозерного риса.
4 мерных стакана молока+ 2 мерных стакана воды.
1/2 ч.л. соли + 1 ч.л. ванильного сахара, 1/2 мерного стакана сахара.
Программа: МОЛОЧНАЯ КАША, режим – СРЕДНИЙ.
4. Яичница с гренками
4 ломтика французского батона, 2 яйца.
Сливочное масло для смазывания лотка.
Любые специи.
Смазать лоток сливочным маслом, выложить 4 гренки, посыпать специями.
Обжарить на программе ЖАРКА, с открытой крышкой, перевернув 1 раз. Раздвинуть грен-
ки, вбить 2 яйца. При желании, чтобы яичница «схватилась», за пару минут до окончания
программы накрыть крышкой.
5. Плов
2 мерных стакана круглозерного риса.
1 луковица, 1 помидор, 1 небольшая морковь.
Мясо – 300 г.
6 зубчиков чеснок, 1 ст.л. приправы для плова, 1 ст.л. соли.
2 мерных стакана воды.
Бекон – около 70 г.
Бекон порубить, выложить в лоток, добавить промытое и нарезанное кусочками мясо.
Промыть и добавить рис, очищенные и порезанные кубиками овощи. В последнюю оче-
редь добавить чеснок и приправы. Залить водой, слегка перемешать верхний слой.
Программма: ПЛОВ, режим – СРЕДНИЙ.
6. Рыба на пару
Любая свежая небольшая рыба, к примеру – сибас.
Почистить рыбу, вынуть внутренности, отрезать плавники и удалить жабры.
Вставить в лоток пластину для приготовления на пару, добавить воды до середины пластины.
Выложить рыбу и посыпать специями для рыбы.
Программа: ПАРОВАРКА, режим – СРЕДНИЙ.
7. Отбивные
Отбивные – 2 шт.
Мясо отбить, посыпать специями (соль не добавлять).
Жарить с двух сторон при открытой крышке.
Вынуть, выложить на тарелку, посыпав солью.
Программа: ЖАРКА.
8. Оливье
2 средних картофелины, 1 морковь промыть, добавить воды до мин.уровня.
Программа: ОЛИВЬЕ, режим – СРЕДНИЙ.
Готовые овощи очистить, порубить кубиками и использовать для салата «Оливье».
9. Макароны с сыром.
Выложить в лоток 2/3 стандартного пакета макаронных изделий (используйте не длинные
спагетти, а рожки, спиральки, улитки и др. короткие макароны).
Добавить воду так, чтобы покрыть макароны, но СТРОГО НЕ ВЫШЕ их уровня, посолить
по вкусу.
Программа: МАКАРОНЫ, режим – СРЕДНИЙ.