Wilfa bma-25 - Page 14

2,5 dl sammalt hvete fin
ca 5 dl hvetemel
2.
2 dl sammalt hvete fin
1 dl sammalt hvete grov
1 dl sammalt rug fin/grov
5,5 - 6 dl hvetemel
3.
2 dl sammalt hvete fin/grov
2 dl sammalt rug fin/grov
5,5 - 6 dl hvetemel
4.
1 dl hvetekli
2 dl sammalt hvete
6,5 - 7 dl hvetemel
5. Loff
9,5 dl hvetemel
6.
1 dl hele hvetekorn
1 dl solsikkefrø
1 dl sammalt rug fin
2 dl sammalt hvete grov/fin
5 dl hvetemel
7. Ostebrød
Se grunnoppskrift (eller 9 dl hvetemel og 1 dl solsikkefrø)
100-150 gram ost (Jarlsberg, cheddar e.l.)
2,3 ts oregano, valgfritt
1 ts mer med salt
NB Velger du mye ost, blir brødet noe flatere enn ellers.
Stort brød med ca 12 - 12,5 dl mel
1.
3 dl sammalt hvete grov
2 dl sammalt rug fin
7 dl hvetemel
2.
2 dl helkorn
1 dl havre
1 dl solsikkefrø
2 dl sammalt rug fin
6,5 dl hvetemel
3. Loff
10,5 dl hvetemel