7
JAUHATUSASTEEN VALINTA
Sopiva jauhatusaste vaihtelee kahvityypin mukaan. Kullekin kahvityypille, kuten espresso,
aeropress, suodatinkahvi, pressopannu, perkolaattori tai pannukahvi, sopii erilainen
jauhatuskarkeus. Kunkin kahvityypin sisällä voi tehdä vielä tarkempia säätöjä. Kokeile
erilaisia jauhatusasetuksia, kunnes löydät omaa makuasi vastaavan jauhatustuloksen. Aloita
käyttämällä alla olevan taulukon mukaisia asetuksia. Taulukosta näet myös sopivan papujen
ja veden välisen suhteen.
Käännä papusäiliö ➌ ennen käyttöä haluamasi jauhatusasetuksen kohdalle ja punnitse
haluamaasi kahvimäärää vastaava määrä kahvipapuja.
Huomaa: Tässä laitteessa on 41 erilaista jauhatusastetta erilaisia kahvityyppejä varten
(Espresso, Suodatinkahvi, Pressopannu ja Pannujauhatus).
Huom.: Huomaa, että jokaisen kahvimyllyn asetukset on määritettävä erikseen. Espressolle
suosittelemme jauhatusasetuksen 5 käyttöä lähtökohtana. Säädä jauhatusasetusta ylös tai
alas, kunnes lopputulos on itsellesi sopiva.
Valmistusmenetelmä Espresso Aeropress Pour over Suodatinkahvi
(filter)
Pressopannu
(french press)
Pannujauhatus
(steap)
Jauhatusasetus 3–7 14–26 14–28 22–32 30–38 39–41
Huomaa: Kahvin valmistusaika vaihtelee kahvityypin ja jauhatusasteen mukaan. Hyödynnä
alla olevia ohjeellisia aikoja ja kokeile, niin löydät itsellesi sopivan.
Tyypilliset valmistusajat:
Espresso: 20 sekuntia
Suodatinkahvi: 4–6 minuuttia
Pressopannu: 6 minuuttia
Pannujauhatus: 8 minuuttia
To Next Page
Loading...
