106
PL
INSTRUKCJA OBSŁUGI · UNIFORM
WYBÓR GRUBOŚCI MIELENIA
Każda metoda parzenia kawy — espresso, perkolator, ltr przelewowy, prasa
francuska czy zaparzacz — wymaga innej grubości mielenia kawy. Także w
każdej metodzie korzysta się z różnych ustawień. Warto poeksperymentować
z ustawieniami, aby uzyskać optymalny napar odpowiadający indywidualnym
preferencjom. Na początek zalecamy skorzystanie z ustawień grubości
mielenia podanych w tabeli poniżej. Zawiera ona także wskazówki dotyczące
odpowiednich proporcji kawy i wody.
Przed włączeniem młynka obróć pojemnik zasypowy na ziarna (3) w pozycję
odpowiadającą zamierzonej grubości mielenia. Zważ ziarna kawy odpowiednio
do planowanej objętości naparu.
Uwaga: Dostępnych jest 41 ustawień grubości mielenia kawy dla różnych metod
parzenia – espresso, Aeropress, ltr przelewowy, prasa francuska i zaparzacz.
Uwaga: Zwróć uwagę, że kalibracja młynków może się różnić. Do parzenia w
espresso na początek zalecamy stopień mielenia 5. Następnie można zmienić
stopień zmielenia odpowiednio do osobistych preferencji.
Metoda
parzenia
Espresso Aeropress Przele-
wowa
Filtr Praska
francuska
Perkolator
Grind
setting
3–7 14–26 14–28 22–32 30–38 39–41
Uwaga: Czas parzenia dla każdej metody będzie inny. Będzie on także zależeć
od grubości mielenia. Poeksperymentuj, aby uzyskać zadowalający wynik. Pewne
wskazówki podajemy poniżej.
Metoda parzenia Espresso Filtr Praska
francuska
Perkolator
Normalny czas
parzenia dla
20seconds 4-6min. 6min 8min.