Wilfa UNIFORM - Einstellung des Mahlgrads

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BEDIENUNGSANLEITUNG · UNIFORM
EINSTELLUNG DES MAHLGRADS
Für jede Zubereitungsart, Espresso, Perkolator, Filterkaffee, French Press und
Cowboykaffee gibt es einen eigenen Mahlgrad. Für jede Zubereitungsart gibt es
eine Reihe von Einstellungen. Experimentieren Sie mit den Mahleinstellungen,
um das Getränk zu erhalten, das Ihrem Geschmack am besten entspricht. Für
den Anfang empfehlen wir Ihnen, die in der folgenden Tabelle genannten
Mahlgrade zu verwenden. Diese Tabelle hilft Ihnen auch dabei, das richtige
Verhältnis von Kaffee und Wasser zu nden.
Drehen Sie zu Beginn den Bohnentrichter (3) auf die Position mit dem
gewünschten Mahlgrad. Wiegen Sie die Kaffeebohnen für die gewünschte
Kaffeemenge ab.
Hinweis: Es gibt 41 Mahlgrade für verschiedene Kaffeesorten – Espresso,
Aeropress, Filterkaffee, French Press und Cowboykaffee.
Hinweis: Bitte beachten Sie, dass jede Kaffeemühle bei der Einstellung
geringfügig variiert. Für Espresso empfehlen wir den Mahlgrad 5 als
Ausgangspunkt. Passen Sie den Mahlgrad nach Ihren persönlichen Vorlieben an.
Brüh-
verfahren
Espresso Aero-
press
Übergießen Filter French press Stark
Mahlgrad 3–7 14–26 14–28 22–32 30–38 39–41
Hinweis: Die Zubereitungszeit hängt von der Zubereitungsart ab. Auch der
Mahlgrad kann die Zubereitungszeit beeinussen. Probieren Sie aus, was Ihnen
am meisten zusagt. Die folgenden Werte können eine Richtschnur bieten.
Brüh verfahren Espresso Filter French press Stark
Normale Zubereitungszeit 20 s. 4-6 min. 6 min 8 min.