Wilfa UNIFORM - Выбор Степени Помола

162
RU
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ · UNIFORM
ВЫБОР СТЕПЕНИ ПОМОЛА
Для каждого вида кофе - эспрессо, кофе приготовленного в перколяторе,
для фильтрованного кофе и кофе, заваренного во френч-прессе и кофе
стип (колд брю) – степень помола будет отличаться. Для каждого вида кофе
существуют разные варианты степени помола. Поэкспериментируйте с
различными настройками степени помола, чтобы получить напиток, который
наилучшим образом будет соответствовать Вашему вкусу. Для начала
рекомендуем Вам использовать данные, рекомендованные в таблице ниже.
Приведенная ниже таблица также является руководством для того, чтобы
помочь Вам найти правильное соотношение кофе и воды.
Сперва поверните регулятор степени помола (3) в нужное Вам положение.
Взвесьте нужное количество кофе, исходя из желаемого количества чашек
напитка.
Примечание: мы предлагаем Вам 41 настройку степени помола для
приготовления различных видов кофе – эспрессо, кофе, приготовленного в
аэропрессе, френч-прессе, фильтрованного кофе и кофе стип (колд брю).
Степень помола
1-4 26-28 28-31 39-41
Объем напитка
Эспрессо Фильтрованный
кофе
Френч-
пресс
Стип
Порция
12-15 грамм
Двойная порция
18-20 грамм
0,25 л
15 грамм 15 грамм 15 грамм
0,5 л
30 грамм 30 грамм 30 грамм
0,75 л
45 грамм 45 грамм 45 грамм
1 л
60 грамм 60 грамм 60 грамм
1,25 л
75 грамм 75 грамм 75 грамм
Примечание: Время заваривания для каждого вида кофе будет отличаться.
Оно также зависит от степени помола. Пожалуйста, поэкспериментируйте
для того, чтобы выбрать то, что лучше подойдет Вашему вкусу.
Эспрессо Фильтрован-
ный кофе
Френч-пресс Стип (колд
брю)
Стандартное
приготовление для
20 секунд 4-6 минут 6 минут 8 минут