Wilfa UNIFORM - Page 52

50
BETJENINGSVEJLEDNING · UNIFORM
DK
VÆLG FORMALINGSGRAD
Til alle kaffetyper, Espresso, Percolator, Filterkaffe, Stempelkaffe og Kogekaffe,
varierer formalingsgraden. Inden for hver kaffestil er der en række indstillinger.
Eksperimenter med forskellige indstillinger for at opnå den brygning, der passer
bedst til din smag. Som udgangspunkt anbefaler vi, at du bruger den indstilling,
der er beskrevet i nedenstående skema. Dette skema giver også en guide til det
rigtige forhold mellem kaffe og vand.
Inden du drejer bønnebeholderen (3) til den ønskede formalingsgrad. Vej
kaffebønnerne ud fra din ønskede mængde brygget kaffe.
Bemærk: Du kan vælge mellem 41 formalingsgrader til forskellige kaffetyper –
Espresso, Aeropress, Filterkaffe, Stempelkaffe og Kogekaffe.
Bemærk: Bemærk, at de enkelte kaffekværne kan varierer en smule i
kalibreringen. Til espresso anbefaler vi som udgangspunkt at bruge
kværneindstilling 5. Juster kværneindstillingen op eller ned efter dine personlige
præferencer.
Brygge-
metode
Espresso Aeropress Hæld over Filter French press Steap
Kværne-
indstilling
3–7 14–26 14–28 22–32 30–38 39–41
Bemærk: Bryggetiden for de forskellige bryggetyper varierer. Den vil også
variere baseret på kaffens formalingsgrad. Eksperimenter dig frem til, hvad der
passer bedst til dig. Se nedenstående som vejledning.
Bryggemetode Espresso Filter French press Kogekaffe
Normal bryggetid 20s sek. 4-6 min. 6 min 8 min.