64
JAUHATUSASTEEN VALINTA
Sopiva jauhatusaste vaihtelee kahvityypin mukaan. Kullekin kahvityypille, kuten
espresso, aeropress, suodatinkahvi, pressopannu, perkolaattori tai pannukahvi,
sopii erilainen jauhatuskarkeus. Kunkin kahvityypin sisällä voi tehdä vielä
tarkempia säätöjä. Kokeile erilaisia jauhatusasetuksia, kunnes löydät omaa
makuasi vastaavan jauhatustuloksen. Aloita käyttämällä alla olevan taulukon
mukaisia asetuksia. Taulukosta näet myös sopivan papujen ja veden välisen
suhteen.
Käännä papusäiliö (3) ennen käyttöä haluamasi jauhatusasetuksen kohdalle ja
punnitse haluamaasi kahvimäärää vastaava määrä kahvipapuja.
Huomaa: Tässä laitteessa on 41 erilaista jauhatusastetta erilaisia kahvityyppejä
varten (Espresso, Suodatinkahvi, Pressopannu ja Pannujauhatus).
Huomaa: Huomaa, että jokaisen kahvimyllyn asetukset on määritettävä erikseen.
Espressolle suosittelemme jauhatusasetuksen 5 käyttöä lähtökohtana. Säädä
jauhatusasetusta ylös tai alas, kunnes lopputulos on itsellesi sopiva.
Valmistus-
menetelmä
Espresso Aeropress Pour over Filter French press Steap
Jauhatus-
asetus
3–7 14–26 14–28 22–32 30–38 39–41
Huomaa: Kahvin valmistusaika vaihtelee kahvityypin ja jauhatusasteen mukaan.
Hyödynnä alla olevia ohjeellisia aikoja ja kokeile, niin löydät itsellesi sopivan.
Valmistusmenetelmä Espresso Filter French press Steap
Tyypilliset valmistusajat 20 sekuntia 4-6 minuuttia 6 minuuttia 8 minuuttia