264
9| Prehľad dôb varenia
Bravčové, teľacie
Varte na 2. krúžku a dbajte
na to, aby ste pridali mini-
málne 1/4 l tekutiny.
Nevyžaduje sa žiadny oso-
bitný vkladací diel.
Hovädzie
Varte na 2. krúžku a dbajte
na to, aby ste pridali mi-
nimálne 1/4 l tekutiny. Na
prípravu hovädzieho jazyka
sa vyžaduje perforovaný
vkladací diel.
Hydina
Varte na 2. krúžku a dbajte
na to, aby ste pridali mi-
nimálne 1/4 l tekutiny. Pri
varení sliepky sa vyžaduje
perforovaný vkladací diel.
Divina
Varte na 2. krúžku a dbajte
na to, aby ste pridali mini-
málne 1/4 l tekutiny. Nevy-
žaduje sa žiadny osobitný
vkladací diel.
Jahňacina
Varte na 2. krúžku a dbajte
na to, aby ste pridali mini-
málne 1/4 l tekutiny.
Ryby
Varte na 1. krúžku a dbajte
na to, aby ste pridali mi-
nimálne 1/4 l tekutiny. Na
prípravu ragú alebo guláša
nie je potrebný žiadny vkla-
dací diel.
Pásiky bravčového 5 – 7
Bravčový guláš 10 – 15
Pečené bravčové 20 – 25 Doba varenia závisí od veľkosti a tvaru
Pásiky teľacieho 5 – 7
Teľací guláš 10 – 15
Celé teľacie koleno 25 – 30
Teľací jazyk 15 – 20 Zakryte vodou
Pečené teľacie 20 – 25 Doba varenia závisí od veľkosti a tvaru
Sekaná 10 – 15
Dusené hovädzie 30 – 35
Hovädzí jazyk 45 – 60
Pásiky mäsa 6 – 8
Guláš 15 – 20
Závitky 15 – 20
Pečené hovädzie 35 – 45 Doba varenia závisí od veľkosti a tvaru
Dusená sliepka 20 – 25 Hrniec naplňte max. do 1/2
Kúsky kuraťa 6 – 8
Morčacie stehno 25 – 30 Závisí od hrúbky stehien
Morčacie ragú 6 – 10 rovnaké ako pri morke
Turecký steak 2 – 3
Pečený zajac 15 – 20
Zajačí chrbát 10 – 12
Pečená divina 25 – 30
Divinový guláš 15 – 20
Jahňacie ragú 20 – 25 Doba varenia pri baranine je dlhšia
Pečená jahňacina 25 – 30 Doba varenia závisí od veľkosti a tvaru
Rybie filety 2 – 3 Dusené vo vlastnej šťave
Celá ryba 3 – 4 Dusená vo vlastnej šťave
Ragú alebo guláš 3 – 4
Minúty
80_5800_6230_001_IFU_Perfect_FUSIONTEC_contents_050319.indd 264 08.03.19 09:37