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FONCTIONNEMENT DU FOUR À MICRO-ONDES
Dîner
1 POULET À LA SAUCE
Placez dans une cocotte de 3 pintes
(3 l) :
1 c. à soupe (15 ml) d’huile
1
/2 lb (230 g) de champignons, tranchés
1 oignon, haché
1 c. à soupe (15 ml) d’ail haché
Remuez et couvrez. Touchez à DÎNER et 1 pour sélectionner
Poulet à la sauce, puis touchez à START/QUICK ON.
Mélangez ensemble :
Un paquet de 8 oz (230 g) de fromage en crème allégé, amolli
1
/4 tasse (60 ml) de lait
Incorporez dans le mélange au fromage à la crème :
Un paquet de 10 oz (285 g) de petits pois surgelés
2 tasses (450 g) de poitrine de poulet cuite tranchée mince
Sel et poivre au goût
Au moment de la pause, égouttez le liquide des champignons,
etc. Ajoutez le fromage à la crème, les petits pois et le mélange
de poulet et mélangez ensemble. Couvrez. Touchez à START/
QUICK ON.
À la n, incorporez 1 tasse
(90 g) de fromage Monterey Jack râpé.
Servez sur des pommes de terre au four ou des pâtes cuites.
Donne six portions.
2 PORC HAWAÏEN
Placez dans une cocotte de 3 pintes
(3 l) :
1 c. à soupe (15 ml) d’huile
1 lb (0,5 kg) de longe de porc désossé, coupée dans des
bandelettes de 1 po (25), assaisonnée de sel et de poivre
Remuez et couvrez. Touchez à DÎNER et 2 pour sélectionner
Porc hawaïen, puis touchez à START/QUICK ON.
Mélangez bien dans un grand bol :
1 tasse (240 g) de conserves aux pêches ou aux abricots
1
/4 tasse (60 ml) de sauce barbecue
2 c. à soupe (30 ml) de sauce soja
2 c. à soupe (30 ml) d’amidon de maïs
1 tasse (150 g) d’oignons nement hachés
Au moment de la pause, ajoutez le mélange de conserve et
mélangez ensemble. Couvrez. Touchez à START/QUICK ON.
Au moment de la pause, ajoutez :
Une boîte de 8 oz
(230 g) de châtaignes d’eau tranchées,
égouttées
1 poivron vert, épépiné et coupé en bandes minces de 2 po (51)
1 piment de Cayenne, épépiné et coupé en bandes minces de
2 po (51)
Une boîte de 20 oz (565 g) de morceaux d’ananas, égouttés
Mélangez pour combiner les ingrédients. Couvrez. Touchez à
START/QUICK ON.
À la n, remuez à nouveau. Servez sur un nid de riz.
Donne six portions.