Zelmer 04Z010 - Technické Údaje; Konštrukcia Zariadenia; Obsluha a Fungovanie

15
GW04-003_v03
Technické údaje
Technické parametre sú uvedené na výrobnom štítku
výrobku.
Objem misy: min. 2,2 l, max 2,5 l.
Fritéza je zariadenie I. triedy vybavené napájacím káblom
s ochranným vodičom a zástrčkou s ochranným kontaktom.
Fritéza vyhovuje požiadavkám platných noriem.
Zariadenie vyhovuje požiadavkám smerníc:
Nízkonapäťové elektrické zariadenia (LVD) – 2006/95/EC. –
Elektromagnetická kompatibilita (EMC) – 2004/108/EC. –
Výrobok je označený označením CE na výrobnom štítku.
Konštrukcia zariadenia (Obr. A)
1
Kryt
2
Tlačidlo uvoľňujúce kôš na vyprážanie
3
Rukoväť
4
Kontrolka zapnutia „POWER”
5
Kontrolka zohrievania „TEMP.”
6
Tlačidlo otvárania krytu
7
Tlačidlo „Set” – časovač
8
Otočný regulátor teploty
9
Kryt ltra
10
Filter
11
Kôš na vyprážanie
12
Misa
13
Úložný priestor na napájací kábel
14
Napájací kábel a zástrčka
Obsluha a fungovanie (Obr. B)
1
Umiestnite zariadenie na vodorovný, rovný a pevný po-
vrch, na mieste mimo dosahu detí.
2
Naplňte fritézu olejom, tekutým tukom alebo roztaveným
tukom až na hladinu medzi označeniami MIN a MAX na vnú-
tornej strane misy (12) podľa údajov znázornených v nižšie
uvedenej tabuľke:
Objem Tekutý tuk Tvrdý tuk
MIN
2,2 litra 1925 g
MAX
2,5 litra 2200 g
Odporúča sa používanie oleja na vyprážanie alebo iného
tuku v tekutej podobe. Ak chcete použiť novú kocku tuku,
najprv ju pomaly roztavte na malom ohni na obyčajnej panvi-
ci, čim predídete rozstrekovaniu sa a nadmernému prehria-
tiu. Na vyprážanie môžete používať tvrdý tuk, avšak buďte
vtedy opatrnejší, aby ste predišli rozstrekovaniu sa tuku.
POZOR: Nikdy sa nesmú miešať dva rôzne druhy oleja
alebo tuku.
3
Zatvorte kryt (1) a vložte zástrčku do zásuvky elektrickej
siete. Rozsvieti sa červená kontrolka „POWER” (4), ktorá sig-
nalizuje pripojenie zariadenia k elektrickej sieti a zelená kon-
trolka „TEMP.” (5), ktorá znamená, že sa zariadenie zohrieva.
4
Otočte otočný regulátor teploty (8) na požadovanú hod-
notu. Informácie týkajúce sa nastavenia požadovanej teplo-
ty sú uvedené v kapitole „Tabuľka parametrov vyprážania“
v tomto návode. Olej alebo tuk sa zohreje na nastavenú tep-
lotu v priebehu cca. 10 – 15 minút.
Počas práce fritézy sa zelená kontrolka (5) bude zapínať
a hasnúť a bude udržiavať nastavenú teplotu. Tento stav je
normálny. Keď bude zariadenie pripravené na vyprážanie
(bude dosiahnutá nastavená hodnota teploty), zelená kon-
trolka zhasne.
Pre vyprážanie viacerých porcií konajte rovnakým spôso-
bom. Pred vyprážaním ďalšej porcie počkajte, až kým zelená
kontrolka nezhasne.
5
Otvorte kryt (1) stlačením uvoľňujúceho tlačidla (6).
6
Zdvihnite rukoväť (3), a kôš (11) sa automaticky zdvihne
na najvyššiu polohu.
7
Vyberte kôš z fritézy. Potraviny, ktoré budete vyprážať,
dajte do koša. Pre dosiahnutie čo najlepších výsledkov do-
držiavajte množstvá uvedené v kapitole „Tabuľka parametrov
vyprážania“ v tomto návode na obsluhu.
POZOR: Počas vyprážania uniká horúca para z ltra
(10). Pamätajte sa, aby sa ruky a tvár nachádzali v bez-
pečnej vzdialenosti od ltra. Dávajte si pozor na horú-
cu paru pri otváraní krytu (1).
8
Opatrne vložte kôš (11) do fritézy a uistite sa, že je
správne pripevnený.
9
Potom zatvorte kryt (1),
10
Opatrne zdvihnite rukoväť (3) hore a posuňte nachá-
dzajúce sa na rukoväti (3) koša (11) uvoľňujúce tlačidlo (2)
a opatrne umiestnite kôš (11) do najnižšej polohy.
11
Pre nastavenie požadovaného času vyprážania (v minú-
tach) stlačte tlačidlo „Set” (7) regulácie časovača.
Spôsob použitia časovača
Pridržte stlačené tlačidlo
●
„Set” (7) po dobu 1 sek. Na
displeji časovača sa objaví <00>. Displej sa vypne po 5
sek. od posledného stlačenia.
Stlačte tlačidlo
●
„Set” (7) pre nastavenie požadované-
ho času. Hodnota na displeji sa zväčšuje o 1 min. od <00>
do <30>. Vo chvíli dosiahnutia maximálnej hodnoty ďalšie
stlačovanie tlačidla „Set” (7) spôsobí opätovné zvýše-
nie hodnoty na displeji t.j. od <00> do <30> minút.
Po uplynutí 2 sekúnd od nastavenia času začne displej
●
blikať a začne sa odpočítavanie času. Počas odpočíta-
vania času vidieť na displeji, koľko času ostáva do konca
vyprážania. Posledná minúta vyprážania je zobrazovaná
v sekundách.
Pridržanie stlačeného tlačidla
●
„Set” (7) po dobu
viac ako 2 sekundy počas odpočítavania času spôsobí
pozastavenie odpočítavania času. Na displeji sa zobrazí
hodnota <00>. Vtedy je možné opäť nastaviť časovač.
Displej sa vypne a zariadenie prejde do pohotovostného
režimu po cca. 5 sekundách od posledného stlačenia.