При долгосрочном использовании может проис-
●
ходить выцветание элементов из пластмассы. Не
считайте это поломкой.
Изменение цвета пластика, которое может появиться
●
после обработки моркови, можно удалить, протерев
пластик салфеткой пропитанной маслом.
После мойки тщательно осушите все части.
●
Соберите соковыжималку таким образом, как это
●
описано выше (смотрите пункт «Подготовка соковы-
жималки к работе»).
Что сделать, когда...
Соковыжималка не работает:
1. Убедитесь, что соковыжималка подключена к сети.
2. Убедитесь, что соковыжималка собрана правильно,
согласно указаниям инструкции по эксплуатации.
3. Соковыжималка могла выключиться, так как ею не
пользовались более 20 минут.
4. Сдайте соковыжималку в сервисный пункт.
Сок слишком густой или слишком жидкий:
1. Убедитесь, что резиновая пробка (2с) установлена
правильно.
2. Убедитесь, что сок выжимается из свежих фруктов.
Соковыжималка остановилась во время работы:
1. Убедитесь, не было ли помещено в нее слишком
много компонентов или не было ли в них слиш-
ком много твердых семян. Используйте функцию
«REV» в течение 2-3 секунд, а затем обратно,
переключите выключатель в положение «ON».
2. Если проблема не решена, следует разобрать при-
бор, очистить его и повторно собрать.
3. Соковыжималка могла выключиться, так как ею не
пользовались более 20 минут.
Как приготовить полезный сок
с великолепным вкусом
Фрукты и овощи, предназначенные для отжима соков,
●
должны быть свежими и тщательно вымытыми. Под-
готовка фруктов состоит в очистке их от песка и земли
под проточной водой и удалении кожицы. Публикации
на тему приготовления соков рекомендуют вымочить
овощи в течение 5 минут в воде с солью и лимонной
кислотой. Овощи, подготовленные таким образом не
темнеют в процессе измельчения и их сок сохраняет
натуральный цвет.
Ягоды мойте непосредственно перед использова-
●
нием, так как они быстро теряют свежесть.
Подбор овощей и фруктов зависит от времени года,
●
вкусовых предпочтений, рекомендаций по здоровью.
На питательную ценность соков из овощей и фруктов
влияет способ их приготовления.
Соки выжимаются только из сочных сортов овощей
●
и фруктов, так как из них можно получить самое
большое количество вкусного и ароматного сока.
Для приготовления напитков годятся следующие
●
овощи: помидоры, морковь, сельдерей, свекла,
петрушка, лук, капуста, огурцы, черная редька,
ревень итп. В диететических целях и для вкусовых
преимуществ можно приготавливать соки: из салата,
шпината, лука-порея и даже из свежих трав или сои.
Такие овощи как: редиска, зеленый лук, зелень
●
петрушки, укроп, сердечник добавляются в напиток
мелко нарезанные.
Фруктовые соки можно получать почти из всех видов
●
фруктов.
Яблоки, персики, абрикосы и сливы следует после
●
мытья ошпарить кипятком в дуршлаге.
Удалите косточки из сожержащих их фруктов, так как
●
они могут повредить прибор.
Выжимать сок из слив, черники, малины, мягких
●
груш, яблок и других фруктов сложно. Из мякоти этих
фруктов образуется губчатая масса, затыкающая
отверстия сита. Эти фрукты можно использовать
для приготовления сока смешивая их в небольшом
количестве с другими фруктами или овощами, в этом
случае, сито следует чистить чаще.
Корнеплоды и твердые фрукты следует порезать на
●
небольшие куски, чтобы они помещались в засыпную
воронку. Яблоки следует порезать на части, (если
размер яблок не позволяет поместить их полностью
в засыпную воронку) не удаляя кожуру и сердцевину.
Питательная ценность сырых соков близка к пита-
●
тельной ценности продуктов, из которых они были
приготовлены – благодаря уникальной системе отжи-
мания сока приготовленный напиток содержит клет-
чатку, энзимы, минеральные вещества и витамин C.
Напитки из соков рекомендуются, детям и пожилым
●
людям.
Рекомендуется запивать овощные соки небольшим
●
количеством воды, так как их концентрация очень
высока. Если они не разбавляются, дневная доза не
должна составлять больше чем половину стакана.
Не рекомендуется смешивать овощи с фруктами, кроме
●
яблок. Не следует сочетать дыню с другими фруктами.
Соки нельзя хранить для более позднего употребле-
●
ния.
Для приготовления овощных напитков можно исполь-
●
зовать ароматные специи: перец, укроп, тмин,
мускатный орех, тимьян, майоран, а для фруктовых
напитков: ваниль, корицу и гвоздику. Чтобы полу-
чить полный аромат, прежде чем добавить специи
в напиток, их следует тщательно измельчить. Специи
должны использоваться в небольшом количестве,
чтобы сохранить натуральный вкус и запах продук-
тов, из которых изготовлен сок. Из-за низкой кало-
рийности напитки из фруктов и овощей очень реко-
мендуются людям, стремящимся похудеть.
Фруктовые и овощные напитки можно подавать или
●
комнатной температуры или охлажденные кубиками
льда.
To Next Page