Zummo Z06 - Komponentenliste

Auf der Anzeige
blinkt der
Buchstabe A auf
Überprüfen Sie, ob Sie ggf. gefrorene Orangen auspressen.
Kontrollieren Sie, ob sich Schalen im Pressteil angehäuft haben.
Überprüfen Sie, ob die Kugeln festgeschraubt sind.
Überprüfen Sie, ob Schalen im Innern der Kelche kleben.
Bei Blockieren der Saftpresse:
Führen Sie den mitgelieferten 5 mm Imbusschlüssel (der sich an der rechten
Seite der Maschine befindet), in die Öffnung an der rechten Seitenwand (Abb.
21) ein und drehen Sie den Schlüssel in Uhrzeigerrichtung, bis die Kelche eine
senkrechte Position einnehmen.
Entfernen Sie den Imbusschlüssel, bevor Sie die Maschine in Betrieb nehmen.
Die Kelche
zerbrechen
Befestigungsmuttern der Kelche nicht korrekt angezogen.
Zu viele Scheiben unter den Kugeln.
Kugeln des Pressteils nicht korrekt festgeschraubt.
Das Messer ist falsch montiert.
Montieren Sie nicht dunkelgrauer Kelche und große hellgrauer Kugeln (Ø80)
zusammen.
Die Orange ist zu groß oder zu klein für den verwendeten Kelchesatz.
Bruch des Messers
Das Messer wurde über der Achse montiert. Führen Sie das Messer in die Achse
ein.
Die Kugeln
zerbrechen
Kugeln nicht korrekt festgeschraubt.
Befestigungsmuttern der Kelche nicht korrekt angezogen.
Es wurden mehr als zwei Unterlegscheiben unter jeder Kugel angebracht.
Die Orangen
werden nicht richtig
aus
g
epresst.
Keine oder zu wenige Unterlegscheiben unter den Kugeln.
Bringen Sie maximal ein Unterlegscheiben unter jeder Kugel an.
Die Orangen
springen von der
Zufuhrplatte.
Die Achse der Zufuhrplatte ist zu trocken. Schmieren Sie die Achse (Abb. 18).
Die Kelche stoppen
nicht in senkrechter
Position.
Zur Änderung des Haltepunkts ist vom Bedienfeld aus folgendermaßen
vorzugehen:
- Die Maschine mit dem rückseitigen Schalter ausschalten.
- Erneut einschalten und dabei gleichzeitig STOP drücken. Auf dem
Bildschirm erscheint für 3 Sekunden eine vierstellige Anzeige.
- Während der Anzeige der vier Zahlen die ON-Taste betätigen.
- Auf dem Bildschirm erscheint eine Zahl von 0 bis 9. Die angezeigte Zahl
entspricht den Zehntelsekunden Verzögerung der Bewegung der Kelche
beim Anhalten der Maschine.
- Sollen die Kelche früher anhalten, ist eine niedrigere Zahl als in der
Anzeige zu wählen.
- Um diese Zahl zu ändern, auf dem Bedienfeld ON drücken, bis eine
niedrigere Zahl angezeigt wird.
- Überprüfen Sie, ob die senkrechte Halteposition der Kelche korrekt ist.
- Ansonsten ist der Vorgang mit einer niedrigeren Zahl zu wiederholen.
Geben Sie bitte bei jeder Anfrage und Bestellung von Ersatzteilen das Modell und die
Gerätenummer Ihrer Maschine an (Abb. 5).
7.4. KOMPONENTENLISTE
Ref. Bezeichnung
0316000 GESTELL FLASCHENHALTER
0316002 TABLETT FLASCHENHALTER
0316004 FLASCHENHALTER
0503010 KORB UND RAMPE
0505002G PRESSTEIL GRAU
0505002R FLASCHENHALTER ROT
0505003G MESSER Z05 GRAU
0505004G KUGEL 80 (HELLGRAUER)
0505005G KUGEL 67 (DUNKELGRAUER)
0505006G KELCH 90 (HELLGRAUER)
Ref. Bezeichnung
0505007G KELCH 75 (DUNKELGRAUER)
0505010A MUTTER SCHALENBEHÄLTER MIT DICHTUNG
0505012 KUGEL 54 (ROT)
0505013 KELCH 60 (ROT)
0505015G FILTER KOMPLETT
0505016-1 GUMMI SCHALENENTNAHME
0506010 NETZKABEL
0508002 WANNE INOX Z06
0508008G TABLETT FÜR GLÄSER GRAU
0508009 GITTER FÜR GLÄSER
49