6. FUNÇÕES E LIMPEZA
• É aconselhável desligar a máquina no interruptor geral antes de iniciar as operações de limpeza.
• Não lavar a máquina com jatos de água diretos e/ou de alta pressão.
• Recomenda-se a realização de, pelo menos, uma limpeza diária das peças da zona espremedora
(copos, bolas, bandeja espremedora, filtro, lâmina e carcaça), de acordo com as instruções de
limpeza.
• O produto oferecido pela máquina é sumo de citrinos com um pH de 4,5, pelo que não é
considerado um alimento potencialmente perigoso.
6.1. COLOCAÇÃO EM FUNCIONAMENTO
• De acordo com o tamanho de laranjas a espremer, deverá escolher o tamanho da taça e da bola e
o separador de laranjas da cesta. Consulte o capítulo ACESSÓRIOS.
• De acordo com o tamanho da bola seleccionado, deverá colocar as borrachas na lâmina. (Figs. 20-
21)
• Nao colocar nunca as maos na cesta com a maquina trabalhando. (Fig. 22)
• Modelo Z14:
- Uma vez ligada a máquina, o visor apresenta um número de 1 a 50 ou a letra C. O número
indica a quantidade de laranjas que vão ser espremidas e a letra C significa que serão
espremidas de forma ininterrupta durante aproximadamente 30 minutos.
- De acordo com a quantidade de laranjas que deseje espremer, pressione intermitentemente o
botão SELECT, o número que aparece no ecrã irá aumentando de 1 a 50 e logo surgirá a letra
C. (1,2,3, ..........48,49,50, C,1,2, 3…) Se, pelo contrário, mantiver o botão SELECT pressionado
durante mais de 2 segundos, o número irá diminuindo.
- Realize esta operação até que surja a quantidade desejada.
- Uma vez seleccionada uma quantidade e realizada uma operação de espremer, esta ficará
memorizada ainda que apague a máquina e não se modificará até que volte a proceder a uma
nova selecção.
- Ao pressionar o botão ON do painel, a máquina espremerá o número de laranjas apresentadas
no visor, indicando durante o processo o nº de laranjas que falta espremer. Se desejar repetir
a operação, basta pressionar ON. Para parar o processo, pressione o botão STOP.
• Modelo Z14 Self-service:
- Ao ligar a máquina, o visor mostra uma laranja, indicando que a máquina está pronta a
espremer.
- Ao accionar a torneira, a máquina entra em funcionamento e o visor mostra um Relógio e Run
durante o processo de extracção. Para interromper o processo, basta deixar de accionar a
torneira.