11.4 Ételkészítési táblázatok a
bevizsgáló intézetek számára
Információ a bevizsgáló intézetek számára
Tesztek az IEC 60350-1 szabványnak megfelelően.
( °C) (perc)
Aprósüte‐
mény, 20
db/tepsi
Alsó + felső
sütés
Sütő tálca 3 170 20 - 35 -
Aprósüte‐
mény, 20
db/tepsi
Hőlégbefúvás,
nagy hőfok
Sütő tálca 3 150 - 160 20 - 35 -
Aprósüte‐
mény, 20
db/tepsi
Hőlégbefúvás,
nagy hőfok
Sütő tálca 2 és 4 150 - 160 20 - 35 -
Almáspite,
2 forma,
átmérő: 20
cm
Alsó + felső
sütés
Sütőrács 2 180 70 - 90 -
Almáspite,
2 forma,
átmérő: 20
cm
Hőlégbefúvás,
nagy hőfok
Sütőrács 2 160 70 - 90 -
Zsírtalan
piskóta‐
tészta, 26
cm átmérő‐
jű tortafor‐
ma
Alsó + felső
sütés
Sütőrács 2 170 40 - 50 Melegítse elő a sütőt
10 percig
Zsírtalan
piskóta‐
tészta, 26
cm átmérő‐
jű tortafor‐
ma
Hőlégbefúvás,
nagy hőfok
Sütőrács 2 160 40 - 50 Melegítse elő a sütőt
10 percig
Zsírtalan
piskóta‐
tészta, 26
cm átmérő‐
jű tortafor‐
ma
Hőlégbefúvás,
nagy hőfok
Sütőrács 2 és 4 160 40 - 60 Melegítse elő a sütőt
10 percig
Linzer Hőlégbefúvás,
nagy hőfok
Sütő tálca 3 140 - 150 20 - 40 -
Linzer Hőlégbefúvás,
nagy hőfok
Sütő tálca 2 és 4 140 - 150 25 - 45 -
MAGYAR 339