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nella padella calda e poi mettere la carne.
4. Girare la bistecca solo una volta durante la cottura. Il tempo di cottura dipende dallo
spessore della bistecca e dalla cottura desiderata. I tempi possono variare da circa 2 - 8
minuti per lato. Premi la bistecca per valutare quanto è cotta: se la bistecca è più solida,
significa che sia più "ben fatto".
5. Lasciare la bistecca su un piatto caldo per alcuni minuti e diventare tenera prima di
servire.
Per friggere
1. Scegliere un wok a base di ceramica compatibile o una padella grande.
2. Preparare bene tutti gli ingredienti e le attrezzature. Cuocererà velocemente. Se cucini
molto, puoi farlo in lotti.
3. Preriscaldare brevemente la padella e aggiungere due cucchiai di olio.
4. Cuocere prima le carni, metterle da parte e tenerle calde.
5. Soffriggere le verdure. Quando le verdure sono calde ma ancora croccanti, abbassare il
fuoco, riportare la carne nella padella e aggiungere la salsa.
6. Mescolare delicatamente gli ingredienti per assicurarsi che siano riscaldati.
7. Servire immediatamente.
Impostazioni di Calore
Modalità
riscaldamento delicato per piccole quantità di cibo
melting chocolate, butter, and foods that burn quickly
sobbollitura delicata
rallentamento del riscaldamento
riscaldare
sobbollitura rapida
cucinare il riso
frittelle
soffriggere
cucinare la pasta
friggere
bruciante
bollire la zuppa
acqua bollente

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