ARIETE Pane Express 130 - Page 85

NL
- 83 -
TAARTDEEG
DEEG VOOR MUFFINS
Melk 125 ml.
Room 125 ml.
Boter 60 gr
Zout 1 mespuntje
Suiker 175 gr.
Gerspte sinassappelschil
Witmeel “00” 300 g
Biergist 1 zakje
Aan het einde kunt u naar smaak handmatig de volgende ingrediënten toevoegen:
- 125 gr. bosbessen of.
- 100 gr. Sultanina rozijnen gezwollen in water en met en beetje meel bestofen of.
- 100 gr. Stukjes chocolade of.
- 75 gr. Geconfijte vruchten naar keuze.
Verdelen in 12 muffinvormpjes en 25 minuten bakken op 200°.