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Benutzerhandbuch 93 von 216
Deutsch
I. SICHERHEITSMASSNAHMEN
I.I. VOM BENUTZER
VERLANGTER KENNTNIS -
UNDINFORMATIONSSTAND
Der Benutzer:
• ist die Person, die für die Bedienung der
Maschine und die Durchführung der in
diesem Handbuch angegebenen Reini-
gungsarbeiten verantwortlich ist.
• muss hinsichtlich der Funktionsweise und
der während des Betriebs bestehenden
Restrisiken angemessen eingewiesen und
informiert werden.
• muss im Einklang mit den im Einsatzland
der Maschine geltenden Grundsätzen der
Lebensmittelhygiene handeln können.
Unbefugte Eingriffe an sämtlichen
Maschinenteilen führen zum Erlö-
schen der Garantie und der Haftung des
Herstellers im Falle von Störungen an der
Maschine und Verletzungen des Benutzers.
I.II. FUNKTIONSWEISE
Auch wenn an der Maschine alle Sicherheits-
vorkehrungen getroffen wurden, die auf die
Beseitigung eventueller Risiken beim Gebrauch
durch den Benutzer abzielen, verbleiben den-
noch einige Restrisiken.
Diese so genannten Restrisiken beziehen sich
auf Maschinenteile, die eine Gefahr für den Be-
nutzer darstellen können, wenn dieser:
• sie nicht korrekt einsetzt;
• sie fehlschätzt;
• die eingebauten Sicherheitsvorrichtungen
abschaltet und dabei die in diesem Hand-
buch beschriebenen Vorschriften umgeht.
Die Maschine ist außerdem mit entsprechen-
den Hinweisen an den Bereichen mit Restrisiko
ausgestattet, die streng beachtet werden müs-
sen.
Auf nachstehend aufgelistete Restrisiken, die
während des Betriebs und der Bedienung der
Maschine bestehen und nicht beseitigt werden
können, ist zu achten:
Es ist verboten:
• die Maschine in einem durch Drogen,
Alkohol, Psychopharmaka usw. beeinträch-
tigten geistigen und körperlichen Zustand
zu verwenden;
• die Maschine in einer brandgefährdeten
Atmosphäre zu verwenden;
• Die Maschine in einer explosionsgefährde-
ten, aggressiven Atmosphäre oder bei einer
hohen Konzentration an Staub oder ölhalti-
gen Stoffen in der Luft zu verwenden.
GEFAHR DURCH STROM
Die Benutzung eines Elektrogeräts muss
unter Befolgung der Sicherheitsverhaltensre-
geln erfolgen:
• Das Gerät nicht mit nassen oder feuchten
Händen oder Füßen berühren;
• Das Gerät nicht barfuß benutzen;
• Keine Verlängerungskabel benutzen;
• Nicht in einem Bade- oder Duschraum
verwenden;
• Nicht am Stromkabel ziehen, um das Ge-
rät vom Stromnetz zu trennen;
• Das Stromkabel des Geräts darf nicht vom
Benutzer ausgetauscht werden. Im Falle
einer Kabelbeschädigung die Maschine
abschalten und sich ausschließlich an den
Techniker wenden;
• GerätkeinenWitterungseinüssenausset-
zen (Regen, Sonne usw.);
• Maschine nicht öffnen;
• Keine Flüssigkeiten auf die Maschine gie-
ßen;
• Verhindern, dass das Stromkabel ge-
quetscht wird und/oder mit scharfen Ober-
ächeninBerührungkommenkann;
• nicht zulassen, dass das Gerät von Per-
sonen verwendet wird, die nicht in seine
Bedienung eingewiesen wurden.