Atag OX9011T User Manual

FR 18
indications de cuisson
griller
garnitures et sauces
• Les garnitures; pommes et ananas en tranches ou demi-
tomates, peuvent griller en même temps.
• Posez les tranches de fromage au dernier moment sur la
viande et laissez-les fondre. Saupoudrez la viande de sel et
de poivre qu'après l'avoir grillée. Vous placerez la viande
sous le gril en fonction de son épaisseur. Les tranches fines
en général en haut (à 5 cm au moins du gril) et les
morceaux plus épais, qui doivent avoir le temps de cuire, un
peu plus bas.
• Tournez les minces tranches avec une pince à viande.
Utilisez des gants. Ne piquez pas la viande, elle perdrait son
jus. Vous pourrez servir la viande grillée qui ne fournit pas
de jus avec une sauce ou du beurre aux herbes.
• Ne coupez pas la viande grillée tout de suite, laissez-la
refroidir quelques minutes. Vous perdrez ainsi moins de jus.
AEP_082368400_OX9011T 01-12-2005 14:47 Pagina FR 18

Atag OX9011T Specifications

General

Adjustable thermostat	Yes
Oven type	Electric
Oven thermostat range	50 - 270 °C
Total oven(s) interior capacity	70 L
Control type	Rotary
Product color	Silver
Timer type	Digital
Power consumption (typical)	2950 W

Weight and Dimensions

Depth	480 mm
Width	895 mm
Height	546 mm