www.barbecook.com
17
ATTENTION ! Ce barbecue devient très chaud, ne le déplacez
pas pendant son utilisation.
• Utilisez une protection appropriée lorsque vous saisissez
des pièces chaudes.
• Maintenez les matériaux inammables, les liquides in-
ammables et les objets solubles à une distance sûre de
l’appareil lorsqu’il est utilisé.
ATTENTION ! Tenez les enfants et les animaux domestiques à
l’écart du barbecue.
• Gardez un seau d’eau ou de sable à portée de main lorsque
vous utilisez l’appareil, en particulier les jours de grande
chaleur et dans des environnements secs.
• Ne pas utiliser à l’intérieur ! N’utilisez l’appareil qu’à l’extéri-
eur. Si vous utilisez l’appareil à l’intérieur, même dans un
garage ou une remise, il y a un risque d’empoisonnement
au monoxyde de carbone.
ATTENTION ! Veuillez tenir compte des points suivants lorsque
vous choisissez un emplacement :
• Placez l’appareil à au moins trois mètres d’un bâtiment,
dans un endroit ouvert et bien ventilé.
• Ne pas placer l’appareil sous une structure en surplomb
(terrasse, toit...) ou sous un feuillage.
• Placez l’appareil sur une surface ferme et stable.
• Ne jamais placer l’appareil sur un véhicule en mouvement
(bateau, remorque...)
4. ASSEMBLAGE DE L’APPAREIL
Matériel requis : un tournevis à tête cruciforme.
4.1. Consignes de sécurité
• Retirez tous les matériaux d’emballage. L’emballage est
composé de matériaux durables et facilement recyclables.
Ne modiez pas l’appareil lors de son assemblage.
• Il est interdit car très dangereux de modier des éléments
de l’appareil.
• Suivez toujours attentivement les instructions d’assemblage.
• L’utilisateur est tenu responsable de l’assemblage adéquat
de l’appareil. Les dommages résultant d’un assemblage
incorrect ne sont pas couverts par la garantie.
• L’installation de cet appareil prend environ 60 minutes. Il
est recommandé de le faire à 2 personnes pour faciliter
l’installation.
4.2. Assemblage de l’appareil
1. Placez le barbecue sur une base stable et plane avant
utilisation.
2. Assemblez l’appareil comme indiqué sur les dessins d’as-
semblage.
Vous trouverez les dessins d’assemblage dans la deuxième
partie de ce mode d’emploi, après la vue éclatée de votre
appareil.
5. UTILISATION EXTÉRIEURE
Tous les appareils de cuisson NESTOR sont conçus pour une
utilisation en extérieur uniquement. Une plaque de protecti-
on est disponible (en vente séparément) pour le stockage à
l’extérieur.
NESTOR résiste à toutes les conditions météorologiques et
peut être laissé à l’extérieur à tout moment. Les plaques de
cuisson Nestor ne doivent pas être stockées à l’extérieur en
cas de non-utilisation pendant une longue période. Conser-
vez-les dans un endroit sec. Veillez à ce que les plaques soient
toujours huilées. Cela réduit le risque de rouille pendant les
longues périodes d’inutilisation.
Pour éviter la corrosion, il est important de traiter régulièrement
la table de cuisson, tant la surface que les bords, avec de
l’huile. Répétez l’opération toutes les 2 à 4 semaines pendant
les périodes d’inactivité. La table de cuisson est fabriquée en
acier au carbone et recouverte d’un revêtement céramique,
ce qui réduit le risque de corrosion. Néanmoins, la corrosion
se produira si l’huile n’est pas cuite. Lorsque l’huile est
correctement cuite, seule une corrosion mineure se développe.
Le degré de corrosion dépend fortement du climat. L’air salé
et humide et les environnements contenant du chlore ont un
impact plus important sur la plaque que l’air sec.
Si vous n’utilisez pas la plaque pendant de longues périodes,
et elle n’est pas protégée, nous recommandons de les traiter
régulièrement avec de l’huile pour éviter la corrosion.
En cas de corrosion excessive, nous recommandons de polir la
surface avec du vinaigre de nettoyage. N’utilisez pas d’épon-
ges à récurer, car elles endommageraient le revêtement céra-
mique. Veillez à ce que la table de cuisson soit bien chauffée
pendant toute la durée de l’opération. Cela permettra de décol-
ler la couche de saleté, de graisse et de corrosion. Une fois la
table de cuisson bien polie, les résidus peuvent être essuyés à
l’aide d’une éponge ou d’un chiffon non agressif. Lorsque vous
traiterez ensuite la table de cuisson avec de l’huile, elle sera à
nouveau comme neuve.
La plaque de base du NESTOR comporte des ouvertures sur
le côté qui permettent à l’eau de pluie de s’écouler. Le cendrier
central est complètement fermé pour éviter que les cendres
chaudes ne tombent et n’endommagent la surface.
Pour éviter que le cendrier ne se remplisse d’eau de pluie, il
est recommandé de le placer à l’envers sur l’ouverture centrale
après utilisation.
Vider régulièrement la cuve et le cendrier. L’accumulation de
cendres et d’eau peut entraîner la rouille à l’intérieur du bac.
En retirant les cendres et en gardant le bac sec à l’intérieur, il
durera plus longtemps.
6. COMBUSTIBLE
Pour une cuisson optimale, nous vous recommandons d’utiliser
du bois sec an d’éviter la formation de fumée.
Plus le bois est n, plus la combustion sera vive et moins il y
aura de fumée.
Le barbecue doit être chauffé et le combustible maintenu
au chaud pendant au moins 30 minutes avant la première
cuisson.
Ne commencez pas la cuisson tant que le combustible n’a pas
une couche de cendres.
Commencez toujours par une base de bois d’allumage n. En-
suite, vous pouvez ajouter progressivement des morceaux de
bois plus grands. Évitez le pin et le bois de palette, qui peuvent
dégager une fumée toxique. Il est préférable d’utiliser du bois
de hêtre ou de chêne séché, car celui-ci formera une masse
de charbon qui chauffera la plaque de cuisson de manière
optimale. Cette masse de charbons est facilement déplaçable
si vous souhaitez plus de chaleur à un autre endroit. Lorsque
vous allumez le feu et que vous ajoutez du bois neuf, il fumera
généralement un peu jusqu’à ce qu’il prenne feu correctement.
To Next Page
Loading...
