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alimentos en este modo.
2. El calor intenso y la máxima potencia del ventilador aseguran resultados
dorados y crujientes casi sin aceite.
IMPORTANTE Al cocinar alimentos grasosos mediante cocción con aire (como
alas de pollo o costillas de cerdo), usar la fuente para horno en lugar
de la canasta freidora/deshidratadora, a n de evitar que el aceite
gotee sobre los elementos de calentamiento. Desechar el exceso de aceite
si es necesario.
NOTA: Siempre dar vuelta los alimentos en la mitad del ciclo de
cocción con aire. Para que los alimentos se doren más rápido, pincelar
los cortes de carne roja magra, pollo y pescado con aceite o manteca
derretida.
3. Al terminar la cocción, siempre utilizar manoplas protectoras para retirar
la rejilla de alambre del horno tostador. Tener cuidado al retirar los
alimentos de la parte posterior de la rejilla de alambre. El interior del
horno tostador está muy caliente. Cerrar la puerta de vidrio.
4. Como regla general, según el tipo y la cantidad de alimentos que se
vayan a cocinar, los TIEMPOS de cocción sugeridos pueden tener que
reducirse ligeramente. Siempre revisar los alimentos en la mitad del
tiempo de cocción para determinar el TIEMPO de cocción nal y la
TEMPERATURA.
5. Siempre revisar el progreso de la cocción después de que el TIEMPO haya
terminado.
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